最近サロンでは手作りの豆乳のスイーツをお出しすることがあります。セラピーと深い関わりを感じる豆乳にどんな効果があるのでしょう。
豆乳に含まれるレシチンが、学習、記憶、睡眠に強い関係性があると言われているため、学習能力の向上に効果的と考えられます。またレシチンには肝臓の保護、脂質の代謝などにも関わる重要な物質です。
豆乳で美肌にというのはよく聞く話ですが、豆乳を飲み続けていたら肌トラブルがなくなったという声も聞きました。豆乳にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6，ビタミンEなどの各種ビタミン群が豊富に含まれており、なかでもビタミンEは美肌にとって大切な体内の脂質が酸化するのを防ぐ抗酸化作用があります。
細胞膜や血液内のコレステロールの酸化つまり老化を妨げてくれ、美肌効果に期待がもてます。
豆乳に多く含まれている大豆イソフラボンが女性ホルモンに似た効果があり、女性らしさを保つためのエストロゲンと同様の働きをしてくれます。
この大豆イソフラボンは、肌、髪、爪などにハリやツヤをもたらしたり、女性特有の生理に対してホルモンの調整をおこなったりしてくれます。
、豆乳が効果的なものであるとはいっても、過剰な摂取には注意が必要。適量であればこそ女性ホルモンのバランスが保てるのに、過剰になれば必然的にそのバランスは崩れていきます。安定した生理どころか生理不順を引き起こしかねません。
この毒にも薬にもなる、大豆イソフラボンの一日の摂取目安は70～75mg。普段食べる食事の中にも大豆イソフラボンは含まれていますので、摂取量を計算しながら豆乳で補っていくというのがベストな選択です。
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