早朝5時過ぎから
妻はイライラモードです。
昨日は晩に帰宅してからも
ズッと穏やかだったのに
このモードになる
トリガーが分からない
険しい表情しながら・・・
小さく唸り声と
不思議な言葉を呟き・・・
テーブルや猫トイレを
足で押したり蹴ったり・・・。
でも床に横たわってる猫には
踏まないように避けながら。。。
時々しゃがんで
猫たちを撫でたり・・・。
イライラモードになる
要因やキッカケが分かれば、
それを未然に防ぐ
対応が出来るのに🥺
そんなこと思いながら、
今朝も介護弁当は作りました🥸
今朝の介護弁当♫
タータン風ステーキとエビチリです
↑写真手前がタータン風ステーキ。
チョッと分かりづらいですが😅
昨日の晩御飯に作った
タータンステーキ。
妻は寝てしまって食べなかったので、
お弁当に入れました
タータンステーキとは、
ハンバーグの起源とされる
タータン人の肉の食べ物を
ステーキにした料理です🥩
簡単に言うと、
牛肉とか羊肉を
荒めに叩いて細かくして
焼いたステーキです😅
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介護弁当の中身／
①タータン風ステーキ
②広東風エビチリ
③おからの和え物
④きんぴら牛蒡
⑤カニカマ
ご飯は、塩と黒ゴマと
刻んだ梅干し
※エビチリとおから和え物と
きんぴら牛蒡は事前に仕込んでおいたもの。
タータンステーキの作り方は
また後で投稿したいと思います☆
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そんなこんなで
今日もいってらっしゃい😊
料理に嬉しい味方です
お弁当の保冷は大切です☆