程よくコシのある クリームパスタを覆うように削られた サマートリュフから
芳醇で甘美な 香りのベールが テーブルを包み込むように漂い 広がって
あぁ～ん ＡＲＯＭＡ ｏｆ Ｔｒｕｆｆｌｅ ヽ(ﾟ▽ﾟ*)ﾉ⌒☆
ウニのパンナコッタ生ウニ添え オマール海老のコンソメジュレ ￥１,５００
コペルト(１名￥３３０)で出される ガーリック風味のメルバトーストにのせてぇ～
旨味 蕩けて Ｅｘｃｅｌｌｅｎｔ (￣▽+￣*)｡･･ﾟ☆
続いて 濃厚な旨味が舌に絡みつく イチジクとクルミのチーズテリーヌ ￥９００
飲んで頷き そして また飲む 一生続けばいいなぁ 幸せのリズム
サマートリュフを たっぷり削った 魅惑のクリームソースパスタ は ￥３,０００
で・・ 目の前でトリュフを削る様子を 思わず 動画に撮っちゃいましたぁ
香るパスタを肴に ゆったりグラスを傾けて *(´0ﾉ｀*)･ﾟ☆｡
上質な仔羊肉を ルポゼを入れた丁寧な火入れで ロゼ色も鮮やかに
ジューシーな旨味滴る 熟成子羊のロースト￥２,７００ バルサミコソース
ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ ＦＵＬＧＥＮＴＥ
東京都品川区南大井３－１９－２
コスモハイツ大森１０１
ＴＥＬ ０３－６４５０－０５１２
ＯＰＥＮ １１：３０～２２：００
現在は、メンテナンス中で ８月3１日(月)のランチから通常営業開始
https://localplace.jp/t200410189/