バースデイケーキこんばんはsalon de neigeです今日は、息子の誕生日久しぶりにケーキを作りましたこのところ、クッキー はたびだび焼くのに、ケーキは久しぶりです息子にどんなケーキがいいと、聞いたら、サクッとしてるのと言う答え…うーん、チョコ好きでフルーツはイマイチの息子なので甘くない練りパイにチョコのフラン生地を流して焼き仕上げにガナッシュをたっぷり入れたケーキにしましたアイシングクッキーのプレートも添えて息子には可愛いすぎたかな