はんぺんを薄切りにして、チーズ挟んで大葉で巻いて、焼く。
ハーブで下味つけられてた鶏もも肉。
どっと脂が出ます。
あらかた拭き取って、ピーマン炒めて。
娘が幼稚園のお弁当で好きだったこれを。
久々に買えたチキンカツ。これで200円。
娘に渡すために小分け。
チキンカツのたまごとじと、たこときゅうりの酢の物はまだ病院から許可が下りないから、孫のおかずだけ取り分け。
娘が「私も食べたかったのにー」と悔しがってました。
もう少し作ればよかったな。
今回はお肉の多いおかずが続いちゃった。
昨日の神友ランチでは食べすぎて、晩ごはんは野菜オンリーでした。
実家の帰りに久しぶりの農家さんスーパー。
葉物はもうしばらくは出回らないかな。
玉ねぎ150円、人参70円、ピーマン80円。
アゲハ、クロアゲハ、アオスジアゲハが飛び交う中、ギャースカ喚きながら採りました。
あー、こわっ。