焼き野菜

自家農園から…元気な野菜は バージンオリーブオイルで 焼くだけで 美味しいんです♪

香り豊かで 熟成されたパルミジャーノチーズに バージンオリーブオイルを 振りかけただけのソースを 食べながら 焼き野菜に 絡めて…。




シンプルな味付けですが 野菜の味を 損なうことなく 体にも 優しい 前菜です。

若い辛味の残るバージンオリーブオイルが このソースのポイントです。

微かな辛味が シンプルな野菜の味を 大きく アシスト!!

いま 流行りのバーニャカウダより 簡単に 野菜を 楽しめる ひと皿です(*^^*)

ぜひ 家庭でも…お楽しみ下さいね♪





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