※訂正
Japanese Soba Noodels 蔦のお盆休みは
8月14日（日)～18日（木)までお休みさせていただきます。
8月13日（土)はトッピング類などは数に限りがございますので、予めご了承下さい。
そして8月19日（金）より味をリニューアルして再開します！
当日は私も現場に入ります！
徐々に復活します！
8月14日（日)～18日（木)までお休みさせていただきます。
8月13日（土)はトッピング類などは数に限りがございますので、予めご了承下さい。
そして8月19日（金）より味をリニューアルして再開します！
当日は私も現場に入ります！
徐々に復活します！
やっぱり作りたいです！！！
今は海外プロジェクトと並行して、リニューアル食材・レシピを毎日のように探して考えて動いてます。
合羽橋へも買い出しへ。
あと1回いかないと・・・試作も山ほどあるし間に合うかな・・・
二代目にゃがにゃが亭さんでお気に入りのさんま香油わんたん。
うめー！！！
金さんご夫妻ご馳走様でした！
今日は食材を見に行き、トイボックスの山上さんに聞きたいことあったので、直接行こうと三ノ輪に行くはずが電車を乗り違えて三鷹へ。。。
荻窪で降りて初の春木屋さんへ行こうと。
グーグルマップを見て。
ん？なんか違うな。
とりあえず入ってみたら全く違うな。
でも他にお客さんが居なくて出づらいので
中華そば
固形物は全て完食！
ザ・東京ラーメンですね！
新鮮でした！
ご馳走様です！
(あとでツイッターで聞いたら春木屋の家と屋の違いだと。。。w)
もうここまで来たら
ここここ！
初めてラーメンに煮干しを使ったお店。
ちゃーしゅーわんたん麺
勢いです。
結構脂多いです。
歴史に触れ気がしました。
完食！
ご馳走様でした！
トイボックス山上さんとはメールでやり取りσ(^_^;)
改めて近々行きます〜