煮干時雨はじめました。

冷やし中華はじめました。

みたいなタイトルですいません（笑）

久しぶりの冷やし系なのでオペレーションの確立も兼ねて今日からひっそり始めましたσ(^_^;)

まだまだ手際悪くお待たせしますが宜しくお願いしますm(_ _)m

画像はイメージです。

通常の煮干そばよりも大量に煮干しを使用した冷製煮干そばです。

隠し味に練り梅とリンゴ酢で全体を美味しくまとめました。

紀州南高梅の梅胡椒が板海苔に付きます。

鶏チャーシューにつけて召し上がったりお好きにお楽しみ下さい！

1日限定15食です。

宜しくお願いしますm(_ _)m

自分との戦い！