菜っ葉の花は、
なんでも菜の花。
白菜、大根、キャベツ、
小松菜、
とう立ちして、花が咲いたら、
菜の花です。
茎たちなとも呼ぶ。
地域によって違うんだよね。
これまた、おいしい菜の花が届いて、
茹でてお醤油で、最高。
エゴマ和えにしたら、
また最高。
春だけの味覚。
四季を感じるって、大切。
リラックスする、
春の食卓
つぶつぶマザー優気
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