らーめんぶろぐ(^ω^)30<BASSOドリルマン>(池袋)

今日も皆様のお腹が空いちゃう時間に失礼します

最近行った池袋『BASSOドリルマン』というお店！

注文したのは、濃厚中華そば/並盛り(800円)
チャーシュー2枚、小口切りのネギ、みじん切りの玉ねぎ、のり、メンマ…
スタンダードなラーメンなのにこんなに具だくさんとは
特にネギが惜しげもなく使われているのに感激
あと、チャーシューは食べ応えのあるかたさが良いです！　

麺は、少しちぢれた太麺
国産の小麦を使用した自家製麺なんだそうです！
もちもちで美味です(*´▽｀*)

スープは濃厚な豚骨魚介系スープ
パンチがあるというよりは、優しいあじ。

私的には主役は麺！って感じのラーメン
それくらい麺が好みでした

このお店、とってもわかりにくい場所にあったんだけど人気店みたい！

池袋はまだまだラーメン屋さんいっぱいあるはず
これから開拓します