のんびり週末に大切なのは…
おやつ！
今日は焼き芋です。
いつもは父直伝？の『芋を濡れた新聞紙で巻いてさらにその上からアルミホイルで巻き、オーブンで焼く』のですが、
今日は色々トライしてみました。
クックパッ○のレシピにお世話になりました。
一つめは、紅はるかを南部鉄器で。
南部鉄器に濡らしたさつまいもだけ入れて４０分焼く。時々コロコロ転がして全体が焼けるように。
二つめはは、安納芋を炊飯器で。
炊飯器に１カップのお水とさつまいもだけを入れてスイッチオン。
（左→安納芋、右→紅はるか）
軍配が上がったのは…
南部鉄器の焼き芋！
しっとり甘かった～。
以前オーブンで一緒に焼いた時は、
安納芋が圧倒的に甘かったのに…。
調理の仕方も大切なんですね。
yukie
