連休明け、ちょっと所用が続いていますが、パンも焼かなきゃね。
と言うことで今日は午前中出かけて帰って来てから焼きましたよ～。
チョイスしたパンは JHBSの バジリコ トマト
生地にはバジルペースト、トマトペーストが練り込まれてます。
他にもベーコン、蒸しもち大麦、モッツアレラダイスが隠れてますよ。
トマトの酸味とゲランドの塩が効いてます。
これから夏に向けてもぴったりなパン。
イタリアンな香りもしますよ～。
こちらは来月レッスンしようかな。
急遽今月登場させるかも。。？
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