絶品♪

こんばんは

本日もぐずついたお天気でしたね…

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先日、ご贈答にと買っておきました「源吉兆庵」の和菓子。

しかし、お渡しする前に自分できちんと自分でお味を確かめてから…といただいてみましたら、感動的な美味しさでした

季節の和菓子を三種類、お箱でいただいてきたのですが、

中でも、、

↑こちらの「御前栗」と言う和菓子が私にとりまして、とっても好みでして…。

《滋味深い栗そぼろをまとったやわらかなお餅と、風味豊かな栗あんに包まれたじっくりと蜜漬けした一粒栗》

お餅もとても好きなので、栗との調和が大変お見事でした

また、↓こちらの「柚寿乃実」と言うお品も柚子の中に上品な餡が入っており、驚きの美味しさでした

それから、↓「粋甘粛」と言うお品。

季節限定にて、干し柿を使った一品がこれまた絶品でして…。

結局、すべて一つ一つ丁寧に作っているのが伝わって来て、改めて和菓子の職人技に感動でした

贈答用に…と思っていたのですが、自分の好みのお品に出会えるのはとても嬉しい事ですね‼︎

外は雨でしたが、一気に気分が晴れました(^-^)

オンラインショップもある様ですので、ご自宅用に、また贈答用にも今の時期とてもオススメです