ローチョコレート

『モーツァルトを聞きながらチョコレートヨガ』という市民講座に参加しました。
 

脳に刺激を与え、自律神経を整えるという高周波の『モーツァルトの音楽』。

マヤ文明の時代から『神々の食べ物』として珍重されてきた栄養価の高いローカカオと、ココナッツオイル、リュウゼツラン科から作られるブルーアガベというシロップを使った『ローチョコレート』。
トッピングは、クコの実・アマランサス・レーズン・カボチャの実・クルミ。

講座タイトル通り、モーツァルトの音楽をBGMに、ヨガをしながら、ほのかなカカオの香りに包まれて、チョコレートを味わう。

日常生活でのいろいろな気づきもあって、内容てんこ盛りの興味深い講座でした。