ジャケ買いしたビール。
それに夫が買ってきたオレンジピール。
かなりイケてるマリアージュ。
ヴァイツェンだから合うのか…
メーテルだから合うのか…
メーテルのヴァイツェンは小麦のヴァイツェンらしい味を楽しめつつもヴァイツェンに振り切っていない飲みやすさです。
爽やかな夏みかんみたいな風味を感じるのでオレンジピールに合うのかも。
昔はオレンジピールって全然好きじゃなかった。
数年前、宮崎に旅行に行った時、泊まったホテルのラウンジで日向夏ピール食べ放題でめっちゃくちゃ美味しくて、一食ほぼ日向夏ピールにしたくらい。
お土産で1ダース買って帰ったわ。
そこから柑橘系皮ピール大好き❤
お舅さんが庭になったレモンの皮で作ってくれたのはムッチャクチャ美味しかったけど、作り方聞いたら泣きそうに面倒だったので自作は断念してたのどけどね。
今年、庭にレモンが成ったら作ったみようかな…
うそ。