揚げ時揚げ物が苦手。いつ揚げ終わったらいいかわからない。人に聞くと箸で上げた時にビリビリ来たら上げ時。え?それでわかるものなんですか?エスパーとかじゃなくても?試しに今日は唐揚げしてみた。うーん、ジリジリする感触はある…これか?!と思って揚げてみた。美味しかったけど、結果、やっぱり、ちょっと揚げ過ぎた。少しだけ苦くなった。揚げ物って、リスキー…