揚げ時

揚げ物が苦手。

いつ揚げ終わったらいいかわからない。

人に聞くと

箸で上げた時にビリビリ来たら上げ時。

え？

それでわかるものなんですか？

エスパーとかじゃなくても？

試しに今日は唐揚げしてみた。

うーん、ジリジリする感触はある…

これか？！

と思って揚げてみた。

美味しかったけど、

結果、やっぱり、ちょっと揚げ過ぎた。

少しだけ苦くなった。

揚げ物って、リスキー…