ゆかりちゃっまはあんまりお取り寄せをしな派なんだけど、先日、めちゃ美味しそうなチーズケーキを見つけて、ついポッチっちゃった。
冷凍状態で送られてきたこのチーズケーキは岩手県からやってきました。
こちら、岩手の北上市にあるロシア料理店、その名もトロイカの名物！ベイクドチーズケーキ。
全国的に有名なこのチーズケーキ、夜中のグロッキー状態の時にネットサーフィンしていた勢いで思わず購入～。
北上市のふるさと納税の返礼品にもなっていますが、人気すぎて只今品切れ中～食べたいモードになっちゃたから、普通に買っちゃったよ。
冷蔵と冷凍と選べたので、冷凍をチョイス。
ウチはハズバンドが留守になっちゃうから、いつ届いてもいいようにと冷凍がベターね。
本当は冷蔵の方がフレッシュな感じで良さそうだけんども・・・。
と思って注文したのに、なぜかゆかりちゃまが不在でハズバンドが受け取るという・・・。
甘いものが大好きなハズバンドだから、「あのチーズケーキ何？今すぐ食べたい！」って言うから急遽解凍。
しかし、解凍は冷蔵庫で8時間・・・すぐには食べられないのです。
せっかくなら美味しく解凍して、いい状態で食べたいじゃない？
解凍が出来上がるまで、ショップカードをチェック。
昭和48年創業の老舗のロシア料理店だそうですが、寒い所はやっぱりロシア料理が良く似合う・・・。
念願のチーズケーキですが・・・噂通りめちゃくちゃ美味しい！濃厚で滑らか、芳醇な香りがお口に広がって・・・たまらん！取り寄せて良かった！ハズバンドも「俺史上一番美味しいチーズケーキ！」と大満足でした。
岩手はやっぱ酪農が盛んだし、有名牧場もあるし、美味しいんだね。このトロイカも自社でチーズ工房を持ってこだわって製造しているみたいです。
リピート決定の美味しさ！また食べたいがや！
