まだまだ続きますウラジオストク、続いてはお待ちかね！中央市場でございます。
週末の金曜と土曜に開催されるこの市場・・生産者が直接持ち込んだ様々食材が売られていて、見て回るだけでも楽しい～。
ロシアの食卓事情が分かるし、全部欲しくなっちゃう！
ウラジオストクは港の街なので、もちろんお魚は充実しています。
たっぷりのお魚たち・・・どれも美味しそうです。
しかしながら、なんでしょう、凍ったままお店に並べるというのは・・・しかも凍らせ方が雑。
こんな姿で並べられたら魚も浮かばれんよね・・。
お馴染みの鮭もたくさん並んでいます。
ウラジオストクはおさかな天国なんだよね～日本にもガッツリ輸出されてるし。
お魚は燻製されたものも売られていました。
どれも大きくて食べごたえありそう・・・海の幸の美味しい食べ方が沢山ありそうだよね。
お肉ももちろん売られていましたよ。
こちら、多分鶏肉ですが・・・こんなん怖くて買えない。
野菜だけ売られているお店もありますよ。
大きなコールラビーが中心に置かれていますね。
お野菜関係も大量に売られています。
こちら、ボルシチにはなくてはならないビーツの山！
日本では絶対に見られない光景～。
隣には人参の山。
この積み方が中々の神業！でもこの積み方がかわいいんだよね～。
おネギちゃんも山のように積まれています。
きちんと根っこまで洗浄されていて、汚らしさはなく、むしろかわいい。
こちらはトマトだけが並べられています。
形はいびつで個性的。でも美味しそうなトマトたちですよね～。
きゅうりは日本のものより小さいですが、これはピクルス用なんじゃないかな？
おばあちゃんが自分でビニールに詰めて買っています。
市場は全世界共通の風景ですね。
こちらはパセリ。日本でよく見かけるカールタイプではなく、イタリアンパセリですね。
隣にはバジルの苗も売られています。
こちら、ロシア料理には欠かせないディル。
ピクルスではよく使われますが、料理にもディルは沢山使われていました。
でも、こんなに沢山・・全部売り切れるのかな？
昔、ゆかりちゃまも畑でディルを作ったことがあるけど、こんなに豊富にはならなかったよ・・気候が日本では向かいないのかな。
果物というか、ベリー類も種類が豊富。
ブルーベリーや、ラズベリー、カシスなども売られています。
こちらはグースベリー、色味が可愛くてゆかりちゃまも昔栽培していたけど、全滅した・・。
こんなに沢山あって、興奮しちゃう。
こちらはフサスグリ。
赤い色のものは日本でも見かけるけど、この色はあまり見ないよね。
西洋の野菜や果物って、なんでこんなに色が可愛いんだろうね～。
と、中央市場で興奮していますが、まだまだ写真を撮ったので、後半は加工品などをご紹介しちゃう！
万国共通のかわいいワンコはこちら！↓
