ちょっと夏前の話で恐縮ではございますが・・・今年も契約農家（実家の庭）のブラックベリーが豊作でした。
因みに写真は熟す前で、真っ黒で柔らかくなったら収穫時です。
本当に狭い庭なんだけど、ブラックベリーだけは毎年たわわに実をつけてくれます。
実家に行くたびに大量に収穫するんだけど、これが結構持て余す。
ブラックベリーなんて、もともと食べる習慣がないし、お菓子に加工するってもレパートリー少ないし、ジャムは種があって食べづらいし・・・。
そこでシューサーでジュースにしてみたら、これがめちゃ美味しいの！
ポリフェノールたっぷりで、なんか飲んだ後は、目が良くなったような気さえする！
ブラックベリーのジュースなんて、値段を付けたら相当お高いよ！
今年のブラックベリーは殆どジュースで頂きました。
で、ジューサーを使うと搾りかすが結構な量でるじゃない？
あの搾りかすにも相当な栄養分があると思うし、捨てるのもったいないから全てこそげとって、凍らすことにしたの。
こんな感じで凍らして、ビクトリアちゃんのおやつにすることにしたの。
だって、ビクトリアちゃんもブラックベリー、大しゅきだもんね～。
ほら、固まったじょ、シャーベットみたいだじょ。
・・・見てる・・・ビクトリアちゃんが見てる・・・欲しいんだね・・・。
パク！おいちい、おいちいんだね！ビクトリアちゃん！夢中で食べてるよ～～！
ビクトリアちゃんのお口がブラックベリーの色で真っ赤かに！
しかし、無駄なくブラックベリーを消費できて何よりなんだけど、ビクトリアちゃんは気に入ったおやつをベッドに持って行って食べる習慣があるので、色が付いちゃうからそれだけは全力で阻止しなくちゃいけないの。
まだ冷凍庫に沢山入っているから、ちびちび食べようね！
