先日の夕御飯は、久しぶりにイケアのスウェーデン風ミートボールを作りました。
イケアで買ったミートボール用のクリームソースがあったし、生クリームもたまたま余っていたし、リンゴンベリージャムもあったし、本当に我が家には、「無いものは無い」ね。
ミートボールは、合いびき肉で私が作りました。まあ、小さなハンバーグを沢山作っただけだけどね～。
しかも、奇跡的にスウェーデンの国旗もあった・・・すごい！
だけど、残念な事に付け合せのじゃがいものがなかった！なので、長芋のバター焼きを付け合せに・・・。
しかし、長芋とスウェーデンミートボール、合うよ！イケアに教えてあげたいくらいだよ・・・。
