佐賀のようかん

先日、佐賀のお土産に羊羹をいただきました。

佐賀の銘菓と言えば、小城羊羹。こちらは土井羊羹本舗と言うお店の宿場ようかんと牛津羊羹。

宿場ようかんの方は抹茶味で、牛津羊羹の方はなんとイチゴ味でした。

砂糖がしゃりしゃりした食感で、昔ながらの素朴な味わいの羊羹。薄く切りながら甘さをタップリ味わいながらいただきたい！

最近、こういう昔ながらの味が好きになってきたのは、年だから？