さて、お腹も膨れた所で、いよいよ梅酒でも漬けるかね・・・と、言いたいところですが、この日、タケマリは梅酒以外に、もう一つ、「やりたいこと」があると言うのです。
・・・それは、ユカリイズム検定。
前日からこのブログをしっかり見てきたタケマリ、予習はバッチリ、自信満々です。
まさか、今日、いよいよ、ユカリイズム検定、初の2級以上が誕生するのか?!
そして、今や不良在庫になってしまった、2級以上の物だけが持つのを許される、あの伝説の「篠崎友華里 生誕40周年記念エコバック」をゲットできるのか~~(-з-)?
・・・が、しかし、巷では、司法試験よりも難しいと言われるユカリイズム検定。
いきなりの難しさに、タケマリ、さっきまでの余裕はどこへ行っちゃったの~~(=◇=;)?
・・・で、結果は45点・・・∑(-x-;)。
エコバック、また、不良在庫になってしまった・・・(=◇=;)。
頑張りました!
結果的にタケマリは3級でした~!
しかし、今年中に、ユカリイズム検定2級以上は現れるんだろうか・・・(=◇=;)。
まあ、エコバックは残念ながらもらえなかったけれど、今回のご来店の記念に、「篠崎友華里 生誕40周年記念Tシャツ」をプレゼント!
タケマリは、このTシャツ、このブログで見て、凄く欲しかったんだって~~(=◇=;)
・・・着る物、困ってるのかな・・・?(-з-)。
口より手を動かして!
と、検定も終わった所で、今日の本題、梅酒作りです。
渇いた梅の、なりくちをお掃除します。
面倒くさい作業ですが、チョーヤの皆さんは毎日やってるんですよ!!
こんな感じかな?
そして、いよいよ漬け込みです。
実際、この作業が一番簡単だったりするんだよね~(;^ω^A。
じゃ~~~ん!できました~~!
梅は和歌山産の南高梅の4Lサイズと、同じく和歌山の新種の小梅、パープル・クィーン。氷砂糖を使ったり、蜂蜜を使ったり、いろんな味が楽しめるように種類も沢山!
最後は皆で、ハイ!ポーズ!
梅酒漬けるって、意外と忙しいんだよね・・・(;^ω^A・・・ヘトヘトになっちゃった~(-з-)。
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