冬の梅

春が近いと言うのに・・・梅シロップを作った・・・。

青梅ざんす。

と、言うのも、梅シロップに使う梅は、冷凍した方が良いので、シロップ用に梅を冷凍庫に入れたら・・・入れた事をすっかり忘れてしまい・・・(＝◇＝;)

今更、思い出して、作ってみたのです・・・。

マンモス並みに冷凍

今、作ると・・・飲めるのは、次の梅の出回る頃かな・・・？

まあ、夏に漬けた梅酒も、まだ、たんまりあるし・・・のんびり熟成させよ～っと！ヌハハ！(;^ω^A