チューボーですよ！で作っていた「チキンの狩人風」
何？狩人風って！何がどう狩人なの？
でも、基本的に、そんな「～風」に弱い私は、早速、カフェ・ド・マロニエディナーに取り入れてみた！
あずさ２号には乗らないよ
テレビでは骨付きのモモ肉だったけど、手に入らなかったので、骨無しのモモ肉で作りました！
ローズマリーはなかったので、代わりにディーン＆ディルーカのミックスハーブで香りを付けて・・・中々美味しく出来た！！
狩人風って、狩人が仕留めたお肉を、香草やビネガーなどで煮込んで作った料理から来てるんだってさ！！
ふ～～～ん、おっされ～～～(-з-)！！
タダのナスかと・・・。
そして、さらにもう一品！！
先日、行きつけの新栄の八百屋さんで買った、丸ナスを使って、グラタンを作りました！！
あんれ！！器かね！
中はこんな感じ！くりぬいたナスとベーコンのグラタン。チーズを乗せて、そのままオーブンで温めて出来上がり！！
ワオ！
蓋を開けたら・・・あらビックリ！！
ナスのグラタン、マロニエ風になりま～～す！
