この前、ブログ友達のよしりんさんに教えてもらって、ニョッキを作ってみた。
と言っても、すいとん粉を使うと言うもので、本格的なニョッキと違って、簡単そうだったから、おねだりして、教えてもらっちゃった(;^ω^A
と言うのも、よしりんさん、コストコのアルフレードクリーミーソースで作ってたから・・。
これで、いつもの、パスタかリゾットというワンパターンメニューからの卒業です！
ジャガイモじゃないよ
こんな感じで、すいとん粉をコネコネして、伸ばして、カットして、楽しい～～(〃∇〃)
このままでも・・。
熱湯で茹でたら・・・うまそうやんか～～(-з-)
で、これをアルフレード・クリーミーソースに絡めて、簡単ニョッキの出来上がり！
機内食じゃないよ！
今回はチキンが余っていたから、一緒に入れてみた！！
あ”～～美味しい！合うね！～～本格的なニョッキと違うかも知れないけれど、料理は工夫なんだね～！
よしりんさん、ありがとうございました！
