こんばんわ
今日
の
お江戸も
暑かったです
が
少〜し
太陽の光
が
弱かったかな
少〜し
時々
風も吹いて
心地良い時
も
ありました
突然ですが
皆んさん
皆さんは
本買う時どこで買いますか
やっぱり
今時
は
アマゾン
とか
ネットですか
本って結構重いですから
ね
即日
とか
翌日
に
届くんだったら
そりゃそっちの方
が
便利ですよ
ね
ポイントも貯まるし
なーんて
知ったようなこと
言いながら
実は私
ネットで本買ったことが
無いんです
私
本屋さんが好きなんですよねぇ
私
基本
あまり
お買い物に興味がない方
で
ウインドウショッピング
とやら
は
全くしないタイプ
もう
買い物する時
は
買うものを決めて
それを探しにまっしぐら
って
感じなので
ウインドウショッピング
するんだったら
カフェでお茶していたいタイプ
(グダグダするの大好き)
昔は
ヘビースモーカー
だったので
タバコ吸いながらコーヒー飲む
ってのが
好き
で
それは海外に行ってもそう
で
観光するより
その土地のカフェ
で
タバコ吸ってコーヒー飲むの
が
好きでしたー
ちょっと
話がそれました
が
そんな私です
が
本屋さんをぶらぶらするの
は
好きで
数日前
最寄りの駅ビルの本屋さん
に
寄ったんです
そしたら
閉店してました
あんなに大きな本屋さん
が
閉店
これも
コロナのせいなのか
と
思いながら
悲しい気持ちになりました
仕方がないの
で
次の日
ちょうど
渋谷に行く用事があったの
で
渋谷のお気に入りの本屋さん
へ
またまた
たくさん購入して
めっちゃ
重い
でも
幸せ
これ以上
本屋さんが無くなりませんように
と
祈りを込めながら
今日の本題です
今日は
坪内さんち
の
循環型自然農法
の
最終回
です
(なんか勝手に連載してました〜 笑)
もし
お時間ありましたら
こちらを先にご覧ください
本当の幸せを見つけたかも❣️
本当の幸せを見つけたかも❣️ vol.2
本当の幸せを見つけたかも❣️ vol.3
本当の幸せを見つけたかも❣️ vol.4
今日は
まずはこれから
見て頂きましょう
そう
坪内さん
が
掲載されている雑誌
です
(これも買いたかったのです)
今月号
(9月号)
の
「野菜だより」
って
本です
坪内さん
に
「今月号に載るんです」
と
お聞きしていたので
どの顔
と言います
か
どのお野菜を作っている姿
が
見れるのかしら〜
と
私
が
禁止されている
玉ねぎとかネギだったら
困るなぁ
と
思いながら
開けてみると
おっ
ムギ
でした
全部で10ページも
さすがです
坪内さん
ここに
書いています
農林61号の薄力粉
で
作った
パスタとピッツア
坪内さん
の
イタリアンレストラン
cucina salve
で
頂きましたよ
どちらも
激ウマ
実は私
小麦
は
特に
禁止されていないのです
が
普段
なるべく
食べないようにしているのです
なのです
が
今回
は
もう
前菜からずっと
あまりにも美味しいの
で
気にせずに食べました
美味しかったー
坪内さんちの農園
で
お手伝い
(全然お手伝いになってませんでしたが 笑)
させて頂いて
最後
に
「初物だよー」
と
スイカとメロン
を
食べさせて頂きました
ちなみに
これも
翌日の
さくらともみじ
(坪内さんちの鶏たちです)
の
ご飯になります
(全て循環です)
その時
また
坪内さんからいろんなお話
を
聞かせて頂いたのです
が
坪内さん
が
この自然農法
を
始めるきっかけとなったの
は
ご自身
の
食物アレルギー
が
きっかけだったそうです
私は
その言葉を聞いて
一気に
親近感を持ちました
と
同時
に
安心感も
なぜなら
私は今回
坪内さんのお店でディナー
を
いただくことになっていたのです
が
その折
私が禁じられているもの
「ねぎ、玉ねぎ、にんにく、生姜、エビ、カニ、鶏肉」
を
使わないで欲しい
と
お願いしてました
が
そのこと
を
とても
恐縮に思っていたのです
でも
ああ
この人はわかってくれる
と
本当に安心しました
時々
食養生
を
していると伝える
と
ややこしいな
と
思われたり
(口にはされませんが態度と表情でわかってしまいます)
そういう私を無視して
オーダーしたりする人
(そういう場合はほとんど見てるだけになる)
が
いるので
最近
よほどでない限り
外食はしないようにしているのです
坪内さん
の
アレルギー
は
私の想像以上
で
食べ物だけでなく
建築材とかもダメだ
そうで
坪内さんのお家
は
木造の素敵なお家だったのです
が
その木の防腐のために
亜麻仁油
を
ご自分で塗ったそうです
亜麻仁油ですよ
全ての木にです
どんだけの亜麻仁油が必要だったか
私は
頭がぐるぐるしました
亜麻仁油
て
めっちゃ高いし
(ググってみてください亜麻仁油がどれだけ高価な油か)
しかも
全部の木に
って
どんだけの労力が必要
か
坪内さんも
大変な思いをされながら
でも
農業
と
料理
という
自分の好きなこと
を
見つけ
それを実現させ
毎日
を
ワクワク
生きていらっしゃる
「大変ですが幸せです」
と
満面の笑顔
毎朝
子供達に何食べたい
と
聞くそうです
そしたら
三人の子供たち
は
それぞれ
自分が食べたいもの
を
畑で採ってきて
坪内さんはそれで
朝ごはんを作るのですって
なんて
素敵
「毎日
家族で美味しいねーと笑顔で言える
1番の幸せです」
と
最後に
また
満面の笑顔
で
おっしゃいました
私
は
本当だな
と
これが最高に幸せな姿だな
と
思いました
自分の好きなこと
を
見つけ
それを生活の糧とし
そして
自分の大切な人たち
と
毎日
美味しいものを食べ
笑顔になる
シンプル
です
本当の幸せ
とは
とっても
シンプルなのです
宇宙の法則
は
シンプル
です
大切なこと
に
気づかせてくれた
坪内さんに
心から感謝です
また
お店にお邪魔します
これを読んでくださっている
みなさん
も
いつか
坪内さんに会いに行ってください
ね
秩父
の
cucina salve
です
でわ
今日はこの辺で
今日もご訪問ありがとうございました