アマン東京のサマーアフタヌーンティー 2022へ行ってきました。
今回は入口入って左側のお席
窓際に背を向けて座る席に通して貰いました。
この席に座るの初めて～。
Summer Afternoon Tea 1人7464円
桃のスープ ライムミントのエスプーマ
ウエルカムドリンクは仕上げにエスプーマを入れて完成
2層のピンクのカラーが可愛い
メニューはスマホ
オーダーはスタッフさんを呼ぶので時間帯に寄ってはストレスがあるかも。
まだ残暑厳しいこの日は季節限定のアイスティーから
トロピカルクーラー
トランクに入ったキラキラな琥珀糖は2個チョイスします。
目で見る楽しさで涼し気～。
3段ティースタンドが登場～。
小ぶりのプティスィーツがまた可愛い
1段目
プラリネのリングシュー
マンゴーとパッションフルーツのタルト 黒糖クリーム
2段目
4種類あって木苺といちじくのバタークリームサンドが美味しかったです。
よ～く見ると蚊取り線香やヒマワリが乗っていて夏を感じる～。
3段目
セイボリー
5種類あってグラスに入ったバジルムースと野菜のゼリー
かなり不思議な味でした(笑)
紅茶はロンネフェルト
スコーン
2種類あってプレーンとホワイトチョコオレンジのスコーン
ふんわりしっとり系で焼き立てなので早く食べた方がいいかも。
コンフィチュールは4種類
クロテッドクリーム・はちみつ・いちじく・アプリコット
特にいちじくは果肉もたっぷりで美味しい
特に気に入ったのがルイボスキャラメルで風味豊か～。
昔良く飲んでいたトロピカルオレンジ復活しないかしら
パイームタン＆メロン
メロンの香りが楽しめ上品な甘みがタイプでした。
16時頃になると西陽がキツイ
何度もシェードを下げて貰いました。
9月中旬からハロウィンのアフタヌーンティーがはじまり
クリスマスアフタヌーンティーへ何だか急ピッチに時間が過ぎる～。
パレスホテルのアフタヌーンティーは9月にリニューアルで8000円に値上げされて
ATするのにも少しハードルが高くなっているような気がする。