ふるさと納税で宮崎県串間市の宮崎牛モモブロックを貰いました。
最初の頃は面倒だなぁ。ってスルーしていたけど
最近はふるさと納税で色々貰っております。
しっかりクール宅急便で届き安心〜。
700グラムとの事で寄付したけど届いたのは900グラム超えでずっしり重たい
スケールで計ったら907グラムもあって得した気分で嬉しいなぁ。
サシもしっかり入って見るからに美味しそうでテンション上がるわ!!!
何と言ってもA4等級以上の宮崎牛
早速ローストビーフを作りました。
今までこんな量で作るの初めて~。
だいたい普段は400グラムだから倍以上なのよね。
塩を振ってオリーブオイルで焼いてワインを入れ蒸し焼きにしてから
アルミホイルで包んで半日冷蔵庫で寝かせます。
あっと言う間に完成!!!
この日はマイワインクラブのシャンパンと一緒に
もう本当に柔らかくて肉汁タップリ
美味しすぎる!!!
かなりおススメなふるさと納税~。
ちなみに申し込みしたのが昨年の12月15日
届いたのが1月23日で約1ヶ月と少しでした。
クリスマスやお正月に間に合うタイミングはいつ寄付したらよいのかな。
日にち指定など出来ないからちょっと難しい(笑)
今年も申し込みしまーす(*^^*)