門前仲町にある イタリアン Ｃｅｒｄｉ チェルディでディナーを楽しんできましたぁ。
門前仲町から徒歩1分と駅近で便利なロケーションでもあります
大通りから一本裏道に入るとひと際目立つオシャレな外観が目印デス
1階がテーブル席にカウンター席で今回はカウンター席に通して貰いました。
2階にも席があるみたい。
店内はオシャレ空間が広がりオーガニック野菜に
オーガニックのワインやカクテルの種類が豊富なので女子受けは良いはず！！！
まさに女子会やデートにはピッタリねっ。
この日は取り合えずなビールはやめて(笑)スパークリングワインで乾杯
カヴァ モナ ブリュット
辛口で泡がきめ細かくてすっきりとして飲みやすい～。
グラスも大きくてたっぷり入ってます～。
抜栓したてだから余計美味しい！！！
お通しのパン
天然酵母のパン
ほんのり温められてました。
お店の看板メニュー！！！
季節野菜のオーガニックサラダ
ドレッシングは2種類
有機レモンとオリーブオイルのシンプルドレッシングと
野菜をたっぷり使った自家製ドレッシング
特にレモンのドレッシングは野菜の素材を邪魔しないように味は控えめでした。
たっぷりな量のお野菜～。
契約農家から届いたご自慢のお野菜は何か健康的になった感じがするー(笑)
チェリートマトとモッツァレラのカプレーゼ
イタリア直送の水牛モッツァレラなのでフレッシュ感が違う～。
チーズはとっても濃厚でクリーミーで美味しい。
味付けはお塩とオリーブオイルのみ
コールドプレス フレッシュミモザ
ビタミンＣたっぷり入ったコールドプレスのオレンジにシャンパンベースのカクテル
酸味が絶妙にマッチしてフルーティーで女性が一番好きなカクテルのような気がする～。
チーズ入り玄米のアランチーニ
イタリア風ライスコロッケ
ソースは自家製トマトソースだそうです。
中はライスではなく玄米なので栄養価が高い～。
プチプチとした食感が好き
キノコとパンチェッタのラグー ほうれん草を練り込んだタリアテッレ
上にかかっているのはペコリーノの羊のミルクを使ったチーズで
塩気が強くて濃厚な味で風味が違う～。
旨味を引き出しているラグーはパスタと良く絡んでました。
青いソルティードッグ
とってもキレイな色のソルティードッグ
グラスの縁についた食塩が青くてもソルティードッグの象徴デス！！！
限定5食のお店のスペシャリテ
魚介のペスカトーレビアンコ ピッツア生地のオーブン焼き
魚介をスープに仕立ててピッツア生地をかぶせてオーブンで焼いた物
お店の方がこんな感じでナイフでピッツアを切り分けると
中から手長エビやアサリや真鯛など5種類程の魚介がたっぷり入った
アクアパッツアをアレンジした物～。
魚介から出たダシが後を引く美味しさでした。
このピザ生地もモチモチして美味しい～。
かなりお腹が満たされデザートタイムへ
デザートと食後のメニューが充実しているのが嬉しい～。
無農薬リンゴのキャラメリーゼとガトーショコラ
リンゴをムースにしたものをガトーショコラと2層にした物で
甘酸っぱさとホロ苦さの組み合わせが抜群デス
コチラだけは忙しいシェフが直々に説明してくれたので
自信作なのかなぁ～。
キャラメルラテふぅ～。
お腹一杯
この日はグループの宴会が多くてとっても忙しそうでした。
照明暗めな店内はムードがある～。
門前仲町の洒落た空間で素材にこだわったお料理を堪能した夜でした。
ちなみに一休からでもお得なコースがあります～→Ｃｅｒｄｉ チェルディ
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