西池袋に新しくオープンしたつじ田に行ってきましたぁ。
池袋に人気店ができて嬉しい～。しかも家から一番行きやすい西口(笑)
つけ麵が売りのお店で外にある券売機でチケットを購入
つけ麵は８８０円で大盛りサービスはなし。（苦笑）
他のお店に比べると若干割高かな。
朝１１時からの通し営業なのが便利だわぁ。
平日の夕方17時過ぎに訪問するとさすがにこの時間はお客さんは4-5人程でした。
オールカウンター席でオープンしたばかりなのでまだまだキレイ
女性一人でも入りやすいかな(笑)
カウンター席の下には紙エプロンもありました。
つけ麵の流儀を良く読んで～(笑)
卓上にはタレやお酢に胡椒そして黒七味
濃厚つけ麵 880円
麺の上にすだちが乗ってる～。
麺は中太麺でつるんとして250ｇはキツイかと思ったけど
食べだしたらするする食べれちゃう(笑)
カウンター越しで出された時スープが熱いので気をつけて下さい。って言われたけど
そうでもなかったかな。
スープはトロミがあって麺と良くなじんで美味しい～。
動物系と魚介系をベースにしたつけ汁は
臭みやコッテリでもないからバランス的にはかなり好き～。
食べ終わった後にすぐ歯を磨きたくなるようコテコテは苦手（汗）
途中スダチを絞るとさっぱりぃで麺が更に進んじゃう(笑)
３分の１を食べ終わった頃に黒七味をかけて食べたけど
かけなくてもいいかなぁ。
黒七味が主張しすぎちゃう。
最後にスープ割りを飲み干して終了～。
あぁ～。美味しかったぁ。
つけ麵が評判だけど今度はラーメンを食べよっと。
すぐ近くに高級路線の銀座に志かわのパン屋さんが！！！
何故この場所にオープンしたのか不思議だけど
穴場のような気がする～。
焼き上がりが20分後だったので予約して買っても良かったけど
食べるの翌日だしなぁ。と。思い購入せず。
今度は当日食べられる日に買ってみようかな。
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