恵比寿のビストロ アべスでディナーを楽しんできましたぁ。
コチラのお店は食べログトップ5000でグルメなお友達がチョイス いつもありがとう
ビルの2階にある店内はパリのビストロチックでカジュアルな雰囲気
アラカルトでお願いしました～。
ビストロならではの美味しそうなメニューがずら～り。
前菜は500円～メインのお肉は4200円
ワインはボトルで4000円～
週末だと結構お手軽なボトルからなくなるとソムリエさんが言ってました。
ヴィオニエ
田舎風パテ 1100円
マスタードをたっぷり塗って脂っこさを中和
本日のチーズサラダ 1600円
キャロットラぺ 500円
ビストロの定番のニンジンサラダ
キッシュ
チーズが濃厚でシェアするぐらいが適量でした。
フレンチフライ 500円
3人だと足りなくて追加でも頼みました。
ホクホクで美味しい。
～お店のスペシャリテ～
サバのマリネ 1800円
スライスした大根の上にサバのマリネ
かなり生に近いサバでフレッシュ
オリーブ油とワインビネガーの酸味が良くきいてました。
大葉がアクセントかな。
お店の方とメインを相談したらクリのローストがおススメと聞いて
クリのロースト 4200円
稀少部位のクリ
上手い具合に3切れ
見事なレアでした。
低温調理されたローストで柔らかくとっても美味しい。
赤身とは思えないほど柔らかくて脂っぽかったデス。
程よくお腹も一杯になったのでデザートタイム
M嬢のお誕生日だったのでお祝い！！！
事前に予約すれば素敵なプレートのサービスが
オルゴールの演出付きで盛り上がりました。
レモンタルト
ヌガグラッセ
カヌレ 飲物は紅茶をチョイス
アラカルトだと色々頼み過ぎちゃったけど、どれもとって～も美味しかったデス。
土曜日の夜はほぼ満席
年齢層も色々で各テーブル楽しそうでした。
お会計は3人でだいたい21000円ぐらい。
恵比寿でビストロ料理をお腹一杯堪能した夜でした。
アフタヌーンティー
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