12月の初旬に秩父の夜祭へ行く途中で立ち寄りましたぁ。
古民家でお豆腐が美味しいお店で長瀞では有名みたい。
雰囲気はどこか少し懐かしい感じ。ちゃぶ台(?)が昭和だわぁ(笑)
とうふランチ1000円
とうふランチ 1000円
見た目もヘルシーで体に良さそう
ご飯は雑穀米で噛めば噛むほど味があるぅ~。
自家製のお豆腐
まずはそのまま食べて下さいとのこと。
できたてほやほやなのか、ほんのり温かくて美味しい~。
お塩をかけて食べるのも中々
豆乳におからのマヨネーズ和え
体に良いのわかってても、豆乳はクセがあってあんまり好きじゃぁないけど
プラス500円で飲み物とデザートをお願いしましたぁ。
豆腐ドーナツ 抹茶ホワイトチョコレート100円
おからと豆乳を使ったドーナツ
黒電話なんかあったり本当にタイムスリップした感じ
併設されているショップではドーナツやらお豆腐が売ってます!
おからがあったので、一つ持ち帰りしておからサラダを作りましたぁ~。
初めて作ったので、パサつきがでてイマイチで今度作るときは美味しく作りたい!
また、秩父・長瀞方面にくることがあったら立ち寄りたいお店だわぁ。
長瀞 お豆ふ処 うめだ屋
<元旦販売・数量限定!>*<2014年コーヒー福袋 (黒)>カルディオリジナル コーヒー福袋...
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<元旦販売・数量限定!>*<2014年コーヒー福袋 (白)>カルディオリジナル コーヒー福袋...
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