美肌、疲労回復にレモン

国産レモンの旬は、冬なんですよね。

毎年12月ころから、小田原市の片浦産のレモンを買っています。

小田原市鴨宮〈1回で実感〉

小顔リンパサロン清芳

こんにちは

迫間ゆかりです。

庭に植えたレモンの苗木が、なかなか実をつけないので早く育ってほしいです。

レモンは、料理、お菓子作り、ホットワインに入れたりと大活躍しています。

最近では、レモンの白い皮のポリフェノールが注目されているんですよ。

抗酸化作用があり、老化予防になるんです。

レモンは、飲みもの、調味料、料理とたくさんの使い方がありますね。

①飲みものはビタミンCで美肌になり、カルシウムの吸収もアップします。

レモン紅茶

レモネード(ハチミツレモン)

レモン白湯

レモン緑茶

レモンラッシー(ヨーグルト、ハチミツ、レモン)

②調味料としては、酸味を生かして減塩効果があります。

レモンポン酢

レモンマヨネーズ

レモンヨーグルト

塩レモン

オイスターレモン

ナンプラーレモン

めんつゆレモンなどです。

レモンの酸味は、塩味を感じやすくするので減塩になりますね。

③皮ごと料理に使うと、老化防止、血流アップ、冷え解消におすすめです。

かぼちゃのサラダ

鮭のレモンマリネ

手羽先とレモンのアジアン鍋

レモン酢

はちみつレモン

輸入のレモンは、防腐剤が使われているため皮ごと食べるのは、注意が必要ですね。

黄色の皮を薄くむいて使うのもいいです。

毎日の生活にレモンを取り入れると、美肌作りに、疲労回復になりますね＾＾

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小田原市の小顔リンパマッサージサロン 1回で小顔を実感！