（募集）オンラインレッスン・コミュニティーたまがわ「魔法のオーブン料理」

私は元気に毎日博多阪急英国フェアでイギリスのパイを作っています。

たくさんの皆様が遊びに来てくださってとっても嬉しく、感激の日々です。

 

まだ現在の仕事を進行形でしているところですが、今日は少し気が早く（笑）クリスマスにぴったりのチーズを使ったオーブン料理のイベントのお知らせです。

 

魔法のオーブン料理

～イギリス在住エリオットゆかりさんがお届けするオーブンのある暮らしを楽しむ方法～
 
オーブンを使った温かいチーズを使った料理で華やかにクリスマスを過ごしませんか？
私の住んでいるイギリスでは日々使われている調理器具。
食材をオーブンに入れてしまえば、簡単に華やかなお料理が出来上がる魔法の調理器具です。
一度使い始めたら手放せなくなるオーブンの使い方をマスターして新しい料理の幅を広げましょう。
チェダーチーズは世界中でつくられていますが実は本場はイギリスです。
バターのような風味とほのかな酸味が特徴です。
今回はイギリスと縁の深いオーストリアのホワイトチェダーとニュージーランドのレッドチェダー を使って クリスマスにぴったりのパイ料理とチキン料理をご紹介します。

レシピで使用するチーズ２種類が参加費に含まれております。
(チーズの送料は別途お客様ご負担になります。)

～教材チーズ～
オーストリア チェダー(ホワイトチェダー)65ｇ1個
ニュージーランド レッドチェダー定量115ｇ1個

◆申込締切日：11/13(月)
◆チーズ発送日：クール冷蔵便着払い(送料別途お客様ご負担)にて11/14(火)予定
◆チーズ：玉川髙島屋本館B1 メゾン デュ フロマージュ チェスコの商品です。
 
今回はお申し込みいただくとチーズがご自宅にデリバリーされているという楽しい企画。
お料理レッスンを申し込み、チーズが届いて、ワクワクが徐々に高まっていくのも初めてこの頃み。
いつも変化と進化を楽しめる企画をしていきたいと思います。
 
こちらはオンラインレッスンは配信日翌日より1週間アーカイブ動画をご覧いただけます。
ということで、この開催日にご覧いただけなくても時間差でご覧いただけます。
 
イギリスにゆかりのあるオーブン料理をご紹介します。
・チキンのベーコン巻き飴色玉ねぎマスタードチーズロースト
パサつきがちな鶏胸肉ですが、しっとり柔らかジューシーに仕上げます。
飴色玉ねぎの甘さとチーズが絶妙隠し味のマスタードもいい仕事してます！（笑）
オーブンに入れっぱなしでできちゃう見栄えもおしゃれな１品です。
 
・ピッグズ・イン・ブランケッツパイ ( Pigs in Blankets Pie)
 
イギリスではクリスマスの食卓に添えられる、ソーセージのベーコン巻きのピッグズ・イン・ブランケッツをパイで包みました。
毛布に包まれた豚ちゃんをさらにパイ生地で包んでぱくっ！
ストーリーのあるイギリス料理の進化系をぜひお楽しみください。
 
そのほかオーブンのこと、チーズのことなどもお話しながら進めます。
たくさんのお申し込みを心から楽しみにしています。
オンラインだからこそ世界が繋がるありがたい時代。
皆様とお目にかかれる日を楽しみにしています。

詳しい詳細とお申し込みはこちらからお願いいたします❤️

↓ 　　↓ 　　↓この下をクリックするとサイトに飛びます。
心を込めて楽しく準備します！
どうぞよろしくお願いします❤️
 
私は十がち２３日まで阪急うめだ英国フェアに参加しています。
ぜひ遊びに来てくださいね〜〜〜❤️
発売しているパイについてのコラムもよかったらご覧ください。