(募集）オンラインレッスン「ロックケーキ」とバーチャルで訪ねるBetty's Tea Room

焼き菓子を作りに私のキッチンにバーチャルで来ませんか？

ロックケーキは、岩に似たザラザラした表面を持つ小さなケーキです。

第二次世界大戦中に英国食糧省によって推奨されました。

理由は普通のケーキよりも必要な卵と砂糖が少なくて済むためだそうです。

厳しい配給の時代にお菓子を食べるための工夫から生まれたお菓子ですが、日本人の私にとっては甘さ控えめであっさりしていてむしろ美味しいと初めて食べた時に思いました。

シンプルな材料で簡単に作れるこちらのお菓子はイギリスの子供達が調理実習で作ることも多いお菓子です。

見た目はゴツゴツとしていますが焼き立てはフワッと美味しい焼き菓子です。

お好きな紅茶をご用意していただき、美味しい焼きたてのロックケーキと共に紅茶を飲みながらティータイム！

Betty's Café Tea Roomsの様子を動画や写真で見ていただきバーチャルイギリス旅行を楽しんでいただきます。

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Betty's Café Tea Rooms

先週はこのBetty's Café Tea Roomsへ行ってきました。

その時にアフタヌーンティーをしてきたのでその画像や、ハロゲートの郊外のBettys Harlow Carrというところの支店の様子もご覧いただく予定です。

ハロゲートの本店で買ってきた焼き菓子のファットラスカルは冷凍保存できるということで買ってきました。

ライブレッスンにご参加できない方に、５日間の見逃し配信をさせていただきますのでよかったら時間差ですがお楽しみいただけたら嬉しいです。

今回のレッスンからライブレッスンにお申し込みの方も５日間見逃し配信と同じ動画をご覧いただき復習していただけるようになりました💓

今回は５月１１日（木曜日）〜２３日（火曜日）まで視聴期間を伸ばしました。皆様どうぞごゆっくり楽しんでください。

こんな方にオススメです

・イギリスのお菓子を作ってみたい

・イギリスに興味がある（イギリスが好きでももちろん大歓迎）

・オーブンが家にあるけどあまり使ったことがない

・オーブンでお菓子を作ってみたい

・お土産に持っていける喜ばれるお菓子を作れるようになりたい

・海外の料理やお菓子に興味がある

・家族に新しいレパートリーのものを食べてもらいたい

・海外旅行気分を味わいたい

・イギリスのティータイムを楽しみたい

・イギリスの景色や雰囲気を味わいたい

などなど⭐⭐⭐

美味しいイギリスのお菓子一緒に作ってバーチャルでイギリス旅気分を楽しみましょう⭐

◾ 日時

５月１０日（水曜日）　日本時間１５：３０～１６：４５

■参加方法　

オンライン「ZOOM」または見逃し配信（You Tube視聴者限定にてご視聴いただきます。）

◾ 当日の流れ

①ズーム入室

②ロックケーキ・ライブクッキング

③質疑応答

④焼きあがったら試食と紅茶を飲みながらイギリスの誇る老舗Betty's Café Tea Roomsの様子を動画や写真で見ていただきバーチャルイギリス旅行をしていただきます。

⑤終了

■参加費　

・オンライン参加　３、０００円

（リアルにレッスンにご参加後、24時間以内に編集した５日間限定公開の動画をご視聴いただけ

るリンクをお送りします。）

・見逃し配信　３、０００円

（レッスン終了後24時間以内に編集した５日間限定公開の動画をご視聴いただけるリンクをお送

りします。）

オンタイムのレッスンに参加できない皆様に、できるだけ同じ空気感で見ていただこうと思い、レッスン翌日から５日間という期間にさせていただいていました。ただ、皆様の日常の暮らしもある中で、時間を見つけるのが難しいという方もいらっしゃるのではないでしょうか？そんな思いから、今回は５月１１日（木曜日）〜２３日（火曜日）まで視聴期間を伸ばしました。皆様どうぞごゆっくり楽しんでください。

＊決済方法：請求書をオンライン決済プロバイダのStripeより別途送付いたします。

StripeはPayPalと並ぶ2大オンライン決済サービスで、現在100万以上の企業で利用されている

アメリカ企業です。

カード情報の暗号化など、数々の安全対策を行っています。

私の主催していたオンラインサロンや単発オンラインレッスンでも利用していますがが今まで一度

もトラブルはございませんので安心してご利用ください。

■ご用意いただくもの

・必要であれば筆記用具

・ライブクッキングで一緒に調理される方は①レシピの計量　②調理器具の準備　③事前準備を

お済ませください

■お申し込み締切日　５月８日（月曜日）

＊ライブクッキングで一緒にお料理されたい方は早めにお申込みいただいたほうが材料入手に関