オーブンを持っているけどなかなか使いこなせない、持っているけどほぼ使ったことがないというお声をたびたびお聞きします。
私もイギリスに来るまでは全くそんな状況でした。
フライパンの良さは手軽にその場で調理すれば時短で作れることですが、オーブンも負けないぐらい実はとっても便利なんです。オーブンに入れてしまえば、勝手に料理してくれます。（笑）
そして何より全体に火が入ってくれるのでお肉は柔らかく仕上がります。
温度や時間を守ればほぼ失敗することはありません。
オーブン料理は難しそうというイメージですが、コツさえつかめば誰でも手軽に作れます。
全体に火が入るので柔らかふっくら仕上がるし、美味しい上におしゃれに見えます。
下準備をしてオーブンに入れるだけにしておけばおもてなしの時にも慌てすスマートにお出しすることができます。慌てないで自分も焼いている間が好きなことができるのも魅力です。
書き出したらオーブン愛は溢れ出して長文になりそうなので（笑）続きはレッスンにてみなさまにお伝えできれば嬉しく思います。
ちょうど日本時間の夕食時、そのまま皆様の食卓に出していただけます❤️
もちろんオンラインレッスンですので世界中からご参加いただけます！
こんな方にオススメです
・オーブンが家にあるけどあまり使ったことがない
・オーブン料理を知りたい
・おもてなしする機会が多い
・お料理の幅を広げたい
・海外の料理に興味が有る
・忙しいので簡単に見栄えのするお料理を作りたい
・家族に新しいレパートリーを食べてもらいたい
まずはみんなでクッキング。
お料理をオーブンに入れている間にオーブンについてのレクチャーをパワーポイントを使って行います。
🔷開催日時
５月２８日（土曜日） 日本時間 午後１８：００～１９：１５
＊時間は多少延長することが予測されます。ご了承ください。
🔷当日の流れ
①ズーム入室
②ライブクッキング
③オーブンを知ろう（パワーポイントを使ってレクチャー）
④質疑応答
⑤お料理盛り付け
⑥終了
🔷レクシャー内容
・オーブンの良いところ
・どんな使い方ができる？
・オーブンで作る料理例
🔷ライブクッキングメニュー
「レモンチキンハーブバターライス添え」
最近イギリスで流行りのEasy Tray bake。
耐熱トレイに食材もソースも一緒に加えてオーブンに入れて焼いて作ります。
オーブンの良さを一番わかっていただきやすい簡単メニューを今回はご紹介します。
ぱさつきがちな胸肉をやわらかく仕上げるワンポイントもお伝えし爽やかなレモンクリームソースを絡めて作ります。この絶妙な組み合わせ驚きの美味しさです。美味しいソース絡めて食べるバターライスも添えましょう。
🔷ご用意いただくもの
・必要であれば筆記用具
・ライブクッキングで一緒にお料理される方は①レシピの計量 ②調理器具の準備 ③事前準備をお済ませください
🔷主な使用調理器具
オーブン、包丁、まな板、オーブントレイ、オーブンミトン、スプーン
🔷レッスン形態 オンライン（ZOOM)ご入金確認後にリンクをお知らせいたします。
🔷募集人数 １０名
🔷参加費 ２５００円
🔷お申し込み締切日 ５月２６日（木曜日）
＊ライブクッキングで一緒にお料理されたい方は早めにお申込みいただいたほうが材料入手に関して余裕を持ってご準備いただけます。 お申し込み完了後にレシピをお送りいたします。
🔷お申し込み
こちらをクリックするとお申し込みページに飛びます❤️
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（オンラインオーブン料理レッスン 超簡単レモンチキン&ハーブバターライス）
＊決済方法：請求書をオンライン決済プロバイダのStripeより別途送付いたします。 StripeはPayPalと並ぶ2大オンライン決済サービスで、現在100万以上の企業で利用されているアメリカ企業です。カード情報の暗号化など、数々の安全対策を行っています。私の主催するオンラインサロンやレッスンでも利用していますがが今まで一度もトラブルはありませんので安心してご利用ください。
ご質問などはこちらからお願いいたします。
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🔷キャンセルについて
お申込み後のキャンセルおよび返金はお受けしておりません。 ご参加できなかった方には動画をお送りさせていただきますので誠に申し訳ありませんがご了承いただけましたら幸いです。
画像越しですがお料理好きな皆様とお会いできるのを楽しみにしています！
〜UK Walkerにてオーブンレシピも公開中〜
こんなお料理もオーブンでできます。
こちらはレシピ掲載していますのでオーブン料理好きな皆様はぜひご覧下さい。
レシピブログに参加中♪