*写真は秋に行った時のもので、イメージです。採れる野菜は当日までわかりません。(笑)

 

自宅でレッスンは定期的には行っていませんが海外からいらっしゃる方からリクエストがあるとタイミングが合えば行っています。
7月10日(水曜日)に行われる「簡単おいしい!イギリスおもてなし料理」もおかげさまで満席になりました。本当に気にかけてオフィシャルサイトオフィシャルブログをご覧くださっている方々の温かいお気持ちがとっても嬉しいです。ありがとうございます。

 

いつも、お料理教室やイベント情報などは、まずはオフィシャルサイトの「お知らせのページ」にて先にお知らせをさせていただいていますので、よろしければ時々のぞいて見てくださいね🎵

 

今回は7月18日(木曜日)に初めての試みでイギリスのPYO(Pick Your Own)と呼ばれる野菜やフルーツ狩りを楽しめる場所がありますが、そこに行き、実際に野菜狩り、果物狩りを楽しんでいただき、採れたて野菜でお料理を一緒に作る企画をいたします。

私自身PYOは大好きで、子供が小さいころはよく行って楽しんだものです。
自分で採った野菜や果物って特別美味しい気がしませんか?(笑)

 

何が採れるかかわからないので、その場で採れた野菜を使って調理します。
ですから採れた野菜によってレシピが変わるので、レシピはその場でメモをとっていただく形になります。
ワクワク冒険のPYOとクッキングです!
メインに召し上がっていただくのは鶏もも肉のローストです。こちらのレシピはご準備します。
デザートはイギリスのおなじみのデザートイートンメス。こちらも採れたてのフルーツを使って簡単に作ります!

 

今回は日本からのウェブの取材が入りスタッフの方2名もご一緒させて頂く予定です。
そちらの件もご了承いただける方にご参加いただけたらとっても嬉しいです。

 

こちらの募集ですでにオフィシャルサイトでお知らせをさせていただいたところ、ありがたいことにすぐに2名の方にお申し込みをいただいています。ただ、せっかくの企画ということで取材チームの方からのリクエストもあり、ご自身のお車で現地集合し、ご自身のお車で我が家までいらっしゃれる方のみ追加募集をさせていただきます。

今回は採れた野菜で作るので定員を5名までにさせていただきます。

新しい試みはワクワクドキドキ!

イギリスで過ごす私を含めたイギリス在住のみなさんがより楽しくイギリス生活をエンジョイすることを原点に戻って企画しました。

勝手を申し上げて大変恐縮ですが、もしお車がありご興味のある方がいらっしゃいましたらご検討いただければと思います。

 

まずは我が家に集合していただき、車でPYOのあるガーデンセンターへ移動します。

ただいまの募集はご自身の車でGarson Farmに集合していただきます。

そこでPYOを楽しんでいただき、再び我が家に戻ってのクッキングです。

そこでPYOを楽しんでいただき、ご自身のお車で我が家に戻っていただいてのクッキングです。
今までとはちょっと違うスタイルですが遠足気分で楽しんでいただけること間違いなし!
ご都合の合うみなさまと当日楽しく過ごせることを今から心待ちにしています。

 

 

採れたて野菜で作るお料理レッスン

 

◆ 日時 7月18日(木曜日)10時30分〜15時半ごろ(若干前後するかもしれません。)

ただいまの募集は現地11時に集合になります。そのあと野菜狩り、果物狩りをしたのち我が家に車で戻ります。

レッスン終了は15時半前後を予定していますが、交通事情や当日の天気によって多少ずれる恐れがありますのでご留意ください。
 雨天決行(雨の場合は雨具や長靴などをご準備ください。あまりに大雨の場合は自宅にて準備しておきますのでそちらを使って作ります。てるてる坊主を作って晴天を祈りましょう〜!笑

 

 

◆場所 

 

・11時の現地集合場所

Garson Farm

 

・お料理レッスン場所

自宅 London waterloo&Victoriaから約35分またはLondon Bridgeより約45分(詳細はお申込みされた方に案内しています)

 

◆レッスン費 £50 ( PYOできる場所までの往復、レッスンで使う野菜、飲み物が含まれます。)
*ご自宅用にお持ち帰りされたい場合はご自身でお支払いください。

 

◆メニュー 
🌟採れたて野菜を使ったお料理2種 
(ワークショップ的に一緒に作ります。採れる野菜によって内容が変わるので、レシピはメモを取りながらになります。)
🌟鶏もも肉のオーブンロースト (デモンストレーション。レシピ付き)
🌟採れたてフルーツのイートンメス (レシピはメモを取りながらになります。)

 

持ち物 エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ

 

◆詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
↓   ↓   ↓
yukarishappykitchen@gmail.com

 

●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。 もし、返信のない場合は、何らかのトラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。

※大変申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

<キャンセルポリシー> ※レッスンの3日前までのキャンセルは無料です。2日前と前日までのキャンセルは半額の£25、当日のキャンセルは全額£50になります。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。 

 

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