柔らか鶏ささみとシンプルにキャベツと一緒に炒めます。乾煎りしたアーモンドをトッピングでカシューナッツ風に仕上げました。
カシューナッツも大好きですが、アーモンドスライスだと香ばしく軽いのが好き！
そして何よりアーモンドの美容効果を考えると積極的に取りたい食材です☆
こんな風に少しずつお料理に加えるようにしています♪
出来るだけシンプルな食材で美味しく！をコンセプトに考えたお料理です。
鶏肉も驚くほど柔らかく仕上がります！
キャベツとの組み合わせも絶品！
大人も子供も大好きな甘辛味で家族で美味しく食べられる１品です☆
薄力粉と酒で鶏ささみの表面もしっかりソースが絡んでご飯が進むお手ごろおかず！
海外在住の方にも作りやすい材料ですのでぜひ参考になさってくださいね～♪
美味しく召しあがれ～～♪
ほかほかご飯に乗せちゃいましょう～♪
こちらもぜひご覧ください～☆
ワクワクするクリスマス！
みなさんもおうちのテーブルコーディネートを季節限定で思い切り楽しんでくださいね～～！
参考になればいいな～～と思いながらアップしましたのでぜひぜひご覧くださいね！
記事はこちらです☆
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ハム＆チーズラップでクリスマスモードのおもてなし♪
おとといより始まったコラムもぜひ良かったらお読みくださいね☆
１回目はイギリスの食について自分の感じたことを【ホントは美味しいイギリス料理】と題してブログとは違うよそ行きモードで書かせていただいています。
たまにはこんな雰囲気もよいなと思ってしまいました。（笑）
お写真も厳選して掲載しています！
ぜひイギリス料理について読んでいただければうれしいです！
記事はこちらからどうぞ。
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「SEKAI STORY」第一回コラム【ホントは美味しいイギリス料理】
１２月のお料理教室はワークショップ的にクリスマスリースを作り、スコーンのデモンストレーションを見ていただき、みんなでティーパーティーをする予定です☆
今年最後のお教室です！
残席わずかなのでもしご興味のある方はこちらご覧くださいね～♪
１２月のお料理教室 クリスマスリース＆スコーンでティーパーティー
（このリースは去年の自分の作ったものですのであくまでイメージで掲載します。当日は仕入れによってお花が決まりますのでご了承ください＾＾）
今年最後のレッスンはクリスマスの雰囲気を盛り上げてくれる世界に一つだけの素敵なクリスマスリースを一緒に作りませんか？今回はナチュラルなイギリスらしさいっぱいに仕上げます。
レッスン当日、まずはイギリスの伝統あるお菓子スコーンのデモンストレーションをご覧頂き、その後はクリスマスリースを作りましょう。もちろん、お作りになったリースはお持ち帰りご自宅に飾ってくださいね。
リースが出来たら、みんなでアフタヌーンティータイム♪紅茶にサンドイッチとスイーツをご用意いたします。（サンドイッチのデモンストレーションはありません。）
（こちらもイメージ画像になりますので当日のセッティングはクリスマス仕様です＾＾）
クリスマスソングを聴きながらティーパーティーをお花と共に楽しみましょう。
ちょっぴりおしゃれしてぜひいらしてくださいね♪
【日時】
１２月１１日（金曜日） １１時～１５時３０分
【内容】
スコーンデモンストレーション
クリスマスリース作り
ティーパーティー（サンドイッチ、紅茶、スイーツはこちらでご用意いたします。）
【場所】 自宅 London waterloo＆Victoriaから約３０分またはLondon Bridgeより約４０分（詳細はお申込みされた方にご案内しています。）
【レッスン費】￡５０
※基本的にデモンストレーションを観て頂く形式ですが、クリスマスリースはワークショップ形式でご参加頂きます。
※紅茶のレッスンではありませんのでご注意ください。
※大変申し訳ありませんがお子様連れはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
【持ち物】
エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ・クリスマスリース（直径約25cm）持ち帰り用の袋
花バサミをお持ちの方はご持参ください。教室でも準備しますので必ずご持参いただかなくても大丈夫です。
詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
yukarishappykitchen@gmail.com
●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合はトラブルの可能性がありますので、恐れ入りますが再度ご連絡ください。
＜キャンセルポリシー＞
※レッスンの３日前までのキャンセルは無料です。２日前と前日までのキャンセルは半額の£２５、当日のキャンセルは全額£５０になります。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。
※尚、次回或いはそれ以降のレッスンにお申込みいただいた場合は、頂いたキャンセル料との差額のみでご参加いただけます。
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マデイラ島旅行記 １
マデイラ島旅行記 ２
マデイラ島旅行記 ３
マデイラ島旅行記 ４ 観光編
マデイラ島旅行記 5 ～植物園へ～
と、、、マデイラ島旅行記 ですが、今日はレストランご飯です！
このレストラン！
飲み物はディナーコースに含まれているのでなんかうれしい。（笑）
美しくスタイリッシュなプレゼンテーション☆
３種のバターと共にパンが到着☆
きれいなバターにうっとり♪
かわいい器も参考になります☆
やっぱり魚介類の美味しい土地柄なので迷わずシーフード料理のオンパレードです♪
付け合せの彩りもすごくキレイで食欲わきます！
そして飲み物も赤も、白もそれぞれ飲み放題。
それが一番うれしかった～～。
いろいろある種類から選べるのがナイス☆
デザートもしっかり食べて☆
ほろ酔い気分で～～～♪
２次会。（笑）
おお～～～お兄さんカメラを向けた瞬間！
パフォーマンス♪（笑）
世界一美味しいカクテルをお願いします！と、メニューにないものを特別オーダー♪
できた～～～！
と楽しい夜の締めくくり。（笑）
やはり旅はいつもと違う空気でいつもより飲んでしまう法則どおりに過ごした夜でした。（笑）
もう寝るときは１秒でばったんキューでした♪ＺＺＺＺＺＺｚｚｚｚｚｚ
金曜日～～！って金金（きんきん）に冷えたビールがおいしーですよね～♪
今日も１日頑張ろう♪
よかったら応援お願いします～～☆いつも本当にありがとう♪