ゆでたキャベツって大好き♪
たっぷり野菜で肉なしでも満足感のあるパスタをご紹介します！
ごくごくシンプルに仕上げました。
レモンの風味とパルメザンチーズのコクがとってもマッチ！
いくらでも食べられてしまうさっぱり味わいのあるパスタは微炭酸日本酒の【澪】にぴったりです☆
さわやかな日の週末ランチにお勧め～～～☆
一緒に澪をあけてベランダで乾杯も良いですね♪
おいしい野菜のパスタレシピはこちらからご覧ください。
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茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ
こちらレシピコンテスト募集や、そのほかお料理ご紹介中です☆
詳細ページぜひご覧ください～～☆
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【澪】にぴったりのレシピコンテスト
●レシピブログ連載ではこちらを更新中。
自分の知らなかった楽しい世界が満載です☆
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マデイラ島の魚市場
リロ トランスユーロ様主催でロンドンのマナーハウスでフラワーデザインとテーブルコーディネートのイベントを行います。
今年１月から通っていたでThe Covent Garden Academy of Flowersでデプロマを取得して初めてのお花イベントです♪
自宅でのお料理教室ではミニ講座的にテーブルコーディネートと共に取り入れていますが、こうしてお花とテーブルきフォーカスしたイベントは初めてなので今からとっても楽しみにしています！
場所はこんな素敵なところ♪
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Hendon Hall Hotel
ほら～～まるでプリンセス～～☆
THEイギリス的な空間で優雅な時間！
フラワーアレンジのデモンストレーションのあと、小さな容器を使って皆さまにもプチアレンジメントを楽しんでいただきます。
スーパーで購入できるお花でも、ちょっとしたアイディアで簡単にテーブルが華やかになります。
たとえばこちらはスーパーで買った黄色いバラとカモミールでのかわいいアレンジ☆
（当日はこちらとは異なりますがイメージです。）
カップにちょっと変わった小さめのお花をちりばめて♪
（当日はこちらとは異なりますがイメージです。）
こんな感じでいろいろなアイデアで膨らませながら華やかな食卓もぜひ皆さんと一緒に作ってみたいと思います☆
カジュアルとフォーマルの２種類のコーディネートや、お花とテーブルクロスの色の組み合わせのコツなどもご提案します。日常の潤いのある食卓、そしてホームパーティーのヒントが満載のイベントを予定しております。
レッスン後は一緒にアフタヌーンティーをたのしみましょう～☆おいしい紅茶とお菓子を囲んでたくさんの方とお話できるのを楽しみにしています。
皆さまのご参加をお待ちしております！
詳細はこちらmixbにても掲載しておりますのでご覧ください。
ここをクリック☆
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♪♪♪ 英国流・花のあるくらし ～気分はマナーハウスにお呼ばれ～ ♪♪♪
開催日時： ９月１６日（水）午前１１時～１３時半
場所： Hendon Hall（最寄り駅：ノーザンライン Hendon Central駅 徒歩15分）
会費： ６０ポンド（アフタヌーンティー・お土産（手作りのプチ・フラワー
アレンジメントのお持ち帰り）つき
定員： ２２名
お問い合わせ・ご予約はこちらです♪
メール london@relotranseuro.com
電話： 020-8965-2441
今から楽しく心をこめて準備します♪
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９月のお料理教室はイギリスでも楽しくお弁当作り♪
９月と言えばイギリスの学校では新しい１年の始まり。お弁当も作られる方も多いかと思います。お料理は好きだけど、毎日のお弁当つくりはマンネリになってしまいそう、ましてや海外でのお弁当作りは食材も限られているので想像以上にご負担に思っている方も少なくないはずです。まずはこちらで手に入る食材、代用品などをご紹介します。その後はお弁当にぴったりのお惣菜をデモンストレーションいたします。みなさんにもお弁当箱をご持参いただき一緒に詰めてみましょう。
●こちらは今までブログでご紹介したお弁当たちです！
当日はメニューは違いますが参考イメージ沸きやすいように画像アップします☆
開催日 ９月 ９日 （水曜日） １１時～１５時３０分
【テーマ】
イギリスでも楽しくお弁当作り♪
【コンセプト】
イギリスで手に入る食材で作るお弁当アイデアをご紹介します。
【デモンストレーションレシピ】
●一口から揚げ
小さいお子さんでも食べやすい一口サイズの美味しいから揚げ
●ベーコンのヤングコーン巻き
ベーコンでヤングコーンを巻いて♪切り口がかわいい見た目もばっちりな１品です。
●びっくりミニミートボール
ミートボールの中にこっそりあるものを隠しました。子供の大好きなあれです♪
●枝豆とおかかのコロコロおにぎり
イギリスでも買える枝豆の中身を使って、かわいく一口サイズのおにぎりにしましょう♪
●くるくるブロッコリー入り卵焼き
刻んだブロッコリーを入れた薄焼き卵をくるくるとまいて切るとお弁当の隙間にぴったりの１品が完成。黄色と緑が鮮やかで見た目もGOOD!
【場所】 自宅 London waterloo＆Victoriaから約３０分またはLondon Bridgeより約４０分
レッスン費 ￡５０
※デモンストレーションを観て頂く形式です。ご自身で作るレッスンではありません。（時々実践していただくことがあります。）
※デモンストレーションの料理レシピはお渡ししています。試食ありです。
※基本的にお持ち帰りはご用意していません。
※大変申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
持ち物
お弁当箱・エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ
詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
yukarishappykitchen@gmail.com
●お申込みメールを頂いてから４８時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。
●メニューについて、場合によっては、レッスン時入手できないものがあり、やむなく変更する場合があります。ご了承ください。
＜キャンセルポリシー＞
※レッスンの３日前までのキャンセルは無料です。２日前と前日までのキャンセルは半額の£２５、当日のキャンセルは全額£５０になります。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。
※尚、次回或いはそれ以降のレッスンにお申込みいただいた場合は、頂いたキャンセル料との差額のみでご参加いただけます。
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日本では今回は親子３人で出かけましたが、美容院も仲良く３人でGO!!（笑）
それぞれの担当の方が決まっています♪
とってもフレンドリーで居心地の良い美容院♪
思い帰せば１５年以上通ってます。（笑）一途なので～～す♪
DIFINO 南青山 ディフィーノ
東京都港区南青山5-4-41グラッセリア青山2階
定休日 火曜・第3水曜
TEL 03-5468-3361
そしてある日は友人の友人のお宅で（笑）素敵なおもてなしを受けました。
友人の友人なのですが快く迎えてくださり、まるで昔から知っているかのような空間に感激☆
奥様がとてもお料理上手でおいしい時間を過ごさせていただきました。
ころころと小さなおにぎり！こんなおいしいお米は食べたことがない～～というぐらい衝撃でした。（笑）
心をこめて作ってくださったのが伝わります♪
そしてこちらもしっかり冷えひえ～～☆ジュレがひんやり～！絶品です♪
かわいいワンちゃんや、お友達のお友達のそのまたお友達もいっしょで、アットホームで最高の夜を過ごしました♪
こういう気軽に人を呼んで集まれるってなんて素敵なのだろう～と幸せ感じたひと時でした。
今日は８月のお料理教室！
予想以上にイギリスの道路状況が空いていたようで、みんな時間前に集合！
そして久しぶりに晴れたお天気を堪能して過ごした１日でした☆
明日はその様子レポします♪
そして明日は超！！！！！！！！！ひっさしぶりのケータリングです！
と言っても、家の目の前のお宅のパーティー♪
楽しくがんばります♪
楽しい週末お過ごしください☆
よかったら応援お願いします。いつもありがとうございます☆