みなさん!こんにちは!
週末楽しんでますか?
この前は近くのパブへ!
パブのイメージはみなさんそれぞれお持ちだと思いますが、最近はモダンでおしゃれなパブが急増中☆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/bf/bb/j/o0640048013349792606.jpg?caw=800)
前菜は豚のほほ肉のフライ☆
ええええ???とびっくりするようなお料理もいい刺激になります♪(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/69/4d/j/o0640048013349792604.jpg?caw=800)
こちらはアボカドと卵の前菜!
見た目がめっちゃ素敵で食べる意欲がむくむく♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/cb/2b/j/o0640048013349792605.jpg?caw=800)
盛り付けもやはり外食から学ぶことも多いです☆
メインはこうして好きなローストしたお肉を頼めたりします!
この日はターキー、ラム、ビーフの三種類。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/2a/a6/j/o0640048013349792892.jpg?caw=800)
私は迷わずローストビーフ!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/f3/ce/j/o0480064013349792891.jpg?caw=800)
美味しい勉強会!これからもちょくちょく出かけたいです♪
自分でも作れちゃうロースト!ぜひお試しくださいね。
オーブンで♪
↓ ↓ ↓
ガーリックハーブローストチキン♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/23/c0/j/o0298044813349804453.jpg?caw=800)
フライパンで♪
↓ ↓ ↓
チキンとオニオンのシンプルロースト♪(フライパンでもOK
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/bf/e5/j/o0400026813349806896.jpg?caw=800)
こちらの大阪イベント@クリナップショールームは満席になりました。本当にありがとうございます!今回ご希望に添えなかった皆様、ごめんなさい。またぜひぜひ関西でもこうした機会を増やしていきますのでこれに懲りず来ていただけたらうれしいです。今回ご参加の皆様にお会いできるのを心より楽しみにしております。
そして東京イベントのほうも2回目は満席になりました。
ありがとうございます!私のおうちの気持ちでみなさんに寛いでいただけるように今から楽しく準備中です☆
1回目はあと少しだけお席がありますので、もしご興味があればご覧ください☆
東京イベントもわくわく中☆
イベント告知♪♪♪【女子限定】気分はガーデンパーティ♪
今回の私の一番の願いが明るく光の溢れるところでお一人お一人と、おしゃべりしたり交流することです☆
そんなすべてのことを実現できるように考えました~☆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/ae/f6/j/t02200146_0800053213343965359.jpg?caw=800)
詳細、こちらからご覧ください☆
お一人の参加でもほかのご参加の皆様と楽しく交流できるように私も心がけますのでお気軽にご参加くださいね。もちろんお友達同士でのご参加も大歓迎です☆
みんなで一体感を持って楽しい時間にしましょう☆(笑)
【女子限定】気分はガーデンパーティ♪ 】
イギリスでは気候がよくなると、お庭や公園でピクニック!これが定番です。日本の夏は暑いのでガーデンパーティーをすることはできませんが、ガラス張りの開放感溢れるおしゃれなキッチンスタジオで楽しくガーデンにいる気分でパーティーをしましょう!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/95/a2/j/o0800053213343965360.jpg?caw=800)
【日】
2015年 8月1日(土曜日)
【時間】今回は2回行いますのでご都合の良い時間にお申し込みください。
●1回目 12:30~14:30
●2回目 16:00~18:00(満席になりました。ありがとうございます。)
【参加費】
1名 7000円 (イギリスからのお土産つき)
【場所】
Garden Kitchen 新宿御苑
東京都新宿区新宿1-5-4
東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅から徒歩2分
~デモンストレーション料理説明~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/22/yukari-elliott/86/5e/j/o0299044813344027624.jpg?caw=800)
【ステーキ肉でローストビーフ風サンドイッチ】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/d6/38/j/t02200331_0298044813344005704.jpg?caw=800)
イギリスの代表料理といえばローストビーフ。イギリスでは日曜日のサンデーローストで残ったローストビーフはサンドイッチにリメイクされることが多く、ローストビーフサンドイッチはイギリス人にとって馴染みの深い1品です。日本ではなかなか固まり肉を購入して作るのも大変なので、簡単にステーキ肉でローストビーフ風サンドイッチを再現します。
【スコッチエッグ】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/ce/e1/j/t02200313_0315044813344006979.jpg?caw=800)
イギリスのピクニックやガーデンパーティーに欠かせない1品です。鶉の卵を使えばこころかわいいミニサイズでかわいく美味しく仕上がります。ハーブ入りのひき肉で包んで衣をつけて揚げて作ります。冷めても美味しいのでお弁当にも活用していただけます。
【ドリンク】
スパークリングワイン(乾杯用)、ピムス、白ワイン、お水、紅茶(坂井みさき先生)
☆イギリスの夏の風物詩のピムスというきゅうり入りのカクテルもぜひぜひ飲んでみて下さいね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/e8/3f/j/o0430057313344008500.jpg?caw=800)
【その他の料理】
●ケータリングオードブル(こちらは事前に手配した市販のものになります。)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/61/7f/j/o0220015013343965357.jpg?caw=800)
華やかなパーティーにふさわしいおしゃれなオードブルでパーティー気分☆
~メニュー~
4種のピンチョス/3種のカナッペ/ミニパイのポテトサラダ/
チキンソテーポン酢ジュレ/野菜スティックデュエルソース/
スキャンピのレモンスライス/3種の特製テリーヌ/一口ミックスサンド/
ガトーショコラ/プティシュー
●その他、イギリスからの美味しいスナックやスイーツもこの機会に召上っていただけるようにご準備します♪
今回はゲストに紅茶でおもてなし教室 TEA MIEの坂井みさき先生がお越しくださり簡単な美味しい紅茶の入れ方などのミニレクチャーも予定しています☆私のイギリスから持っていく紅茶もご一緒に楽しんでいただければと思います。
●キャンセルについて
皆様にお会いしたいので、できるだけキャンセルがないようにお願いしております。
万が一、キャンセルになってしまう場合は2日前まで無料(手数料が500円かかります。)
前日、当日はデモンストレーションの食材、ケータリングの関係で全額頂くことになってしまいます。
大変心苦しいお願いですが、ご理解くださいますようよろしくお願いいたします。
イベントチケット購入はこちらのページにお進みください☆
↓ ↓ ↓
●【女子限定】気分はガーデンパーティ♪1回目12:30-14:30
●【女子限定】気分はガーデンパーティ♪2回目 16:00~18:00(満席になりました。ありがとうございます。)
皆様との交流を一番に考え各回20名のアットホームなイベントにいたします。沢山の皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
日本出発前の楽しいお料理教室@イギリスも楽しみにしています~☆
【募集♪】7月のお料理教室募集【持ち寄りパーティーをしよう~♪】
【開催日】 7月15日(水曜日) 11時~15時30分
【テーマ】
持ち寄りパーティーをしよう~♪
【コンセプト】
イギリスの夏はとっても涼しくて過ごしやすく、みんなでカジュアルに集まる機会も多いですね。
今月は見た目も華やかでおしゃれで持ち運びやすく工夫したお料理をご紹介します。
もちろん試食は楽しくパーティー形式で♪
そしてもらって喜ばれるお花☆
スーパーで購入したお手ごろ価格のお花をかわいくプレゼント用に変身させます☆
【デモンストレーションレシピ】
●海老のてんぷら巻き寿司
見た目も華やか、外国人の皆様にも喜ばれるお寿司のひとつです。からりと揚げた海老天をくるりと巻いてしょうゆなしで召し上がれるテクニックを使ってパーティーバージョンです☆
●照り焼きチキンキッシュ
人気のキッシュを照り焼きチキンで和風テイスト。チーズとの相性も抜群でパーティーの人気者間違いなし☆ホールごと持ち運べるので見た目も豪華です!生地から手作りでおいしさ倍増♪
生地の作り方をマスターすれば、具は自由自在でお料理の幅が広がります☆
●わかめときゅうりとトマトの中華サラダ
鍋で煮て作る春雨サラダはとっても簡単!どこか懐かしい中華サラダです!しっかり春雨にも味がついていて毎回パーティーで大好評です☆
【テーブルコーディネート】
スーパーなどで購入できるお手軽価格の花たちをひと手間かけて変身させるいくつかのパターンをデモンストレーションします。持ち寄りパーティーに持って行ってすぐにその場に置いていただけるような華やかアレンジもご紹介します。
【場所】 自宅 London waterloo&Victoriaから約30分またはLondon Bridgeより約40分(詳細はお申込みされた方にご案内しています。)
レッスン費 £50
※デモンストレーションを観て頂く形式です。ご自身で作るレッスンではありません。(時々実践していただくことがあります。)
※デモンストレーションの料理レシピはお渡ししています。試食ありです。
※基本的にお持ち帰りはご用意していません。
※大変申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
持ち物
エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ
詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
yukarishappykitchen@gmail.com
●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。
●メニューについて、場合によっては、レッスン時入手できないものがあり、やむなく変更する場合があります。ご了承ください。
<キャンセルポリシー>
※レッスンの3日前までのキャンセルは無料です。2日前と前日までのキャンセルは半額の£25、当日のキャンセルは全額£50になります。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。
※尚、次回或いはそれ以降のレッスンにお申込みいただいた場合は、頂いたキャンセル料との差額のみでご参加いただけます。
たくさんの方にお会いできるのを心から楽しみにしてます♪
明日は海辺に行ってきます♪
みなさんも楽しい日曜日お過ごしくださいね♪
よかったら応援お願いします。いつもありがとうございます☆
週末楽しんでますか?
この前は近くのパブへ!
パブのイメージはみなさんそれぞれお持ちだと思いますが、最近はモダンでおしゃれなパブが急増中☆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/bf/bb/j/o0640048013349792606.jpg?caw=800)
前菜は豚のほほ肉のフライ☆
ええええ???とびっくりするようなお料理もいい刺激になります♪(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/69/4d/j/o0640048013349792604.jpg?caw=800)
こちらはアボカドと卵の前菜!
見た目がめっちゃ素敵で食べる意欲がむくむく♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/cb/2b/j/o0640048013349792605.jpg?caw=800)
盛り付けもやはり外食から学ぶことも多いです☆
メインはこうして好きなローストしたお肉を頼めたりします!
この日はターキー、ラム、ビーフの三種類。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/2a/a6/j/o0640048013349792892.jpg?caw=800)
私は迷わずローストビーフ!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/f3/ce/j/o0480064013349792891.jpg?caw=800)
美味しい勉強会!これからもちょくちょく出かけたいです♪
自分でも作れちゃうロースト!ぜひお試しくださいね。
オーブンで♪
↓ ↓ ↓
ガーリックハーブローストチキン♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/23/c0/j/o0298044813349804453.jpg?caw=800)
フライパンで♪
↓ ↓ ↓
チキンとオニオンのシンプルロースト♪(フライパンでもOK
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150628/00/yukari-elliott/bf/e5/j/o0400026813349806896.jpg?caw=800)
こちらの大阪イベント@クリナップショールームは満席になりました。本当にありがとうございます!今回ご希望に添えなかった皆様、ごめんなさい。またぜひぜひ関西でもこうした機会を増やしていきますのでこれに懲りず来ていただけたらうれしいです。今回ご参加の皆様にお会いできるのを心より楽しみにしております。
そして東京イベントのほうも2回目は満席になりました。
ありがとうございます!私のおうちの気持ちでみなさんに寛いでいただけるように今から楽しく準備中です☆
1回目はあと少しだけお席がありますので、もしご興味があればご覧ください☆
東京イベントもわくわく中☆
イベント告知♪♪♪【女子限定】気分はガーデンパーティ♪
今回の私の一番の願いが明るく光の溢れるところでお一人お一人と、おしゃべりしたり交流することです☆
そんなすべてのことを実現できるように考えました~☆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/ae/f6/j/t02200146_0800053213343965359.jpg?caw=800)
詳細、こちらからご覧ください☆
お一人の参加でもほかのご参加の皆様と楽しく交流できるように私も心がけますのでお気軽にご参加くださいね。もちろんお友達同士でのご参加も大歓迎です☆
みんなで一体感を持って楽しい時間にしましょう☆(笑)
【女子限定】気分はガーデンパーティ♪ 】
イギリスでは気候がよくなると、お庭や公園でピクニック!これが定番です。日本の夏は暑いのでガーデンパーティーをすることはできませんが、ガラス張りの開放感溢れるおしゃれなキッチンスタジオで楽しくガーデンにいる気分でパーティーをしましょう!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/95/a2/j/o0800053213343965360.jpg?caw=800)
【日】
2015年 8月1日(土曜日)
【時間】今回は2回行いますのでご都合の良い時間にお申し込みください。
●1回目 12:30~14:30
●
【参加費】
1名 7000円 (イギリスからのお土産つき)
【場所】
Garden Kitchen 新宿御苑
東京都新宿区新宿1-5-4
東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅から徒歩2分
~デモンストレーション料理説明~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/22/yukari-elliott/86/5e/j/o0299044813344027624.jpg?caw=800)
【ステーキ肉でローストビーフ風サンドイッチ】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/d6/38/j/t02200331_0298044813344005704.jpg?caw=800)
イギリスの代表料理といえばローストビーフ。イギリスでは日曜日のサンデーローストで残ったローストビーフはサンドイッチにリメイクされることが多く、ローストビーフサンドイッチはイギリス人にとって馴染みの深い1品です。日本ではなかなか固まり肉を購入して作るのも大変なので、簡単にステーキ肉でローストビーフ風サンドイッチを再現します。
【スコッチエッグ】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/ce/e1/j/t02200313_0315044813344006979.jpg?caw=800)
イギリスのピクニックやガーデンパーティーに欠かせない1品です。鶉の卵を使えばこころかわいいミニサイズでかわいく美味しく仕上がります。ハーブ入りのひき肉で包んで衣をつけて揚げて作ります。冷めても美味しいのでお弁当にも活用していただけます。
【ドリンク】
スパークリングワイン(乾杯用)、ピムス、白ワイン、お水、紅茶(坂井みさき先生)
☆イギリスの夏の風物詩のピムスというきゅうり入りのカクテルもぜひぜひ飲んでみて下さいね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/e8/3f/j/o0430057313344008500.jpg?caw=800)
【その他の料理】
●ケータリングオードブル(こちらは事前に手配した市販のものになります。)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150621/21/yukari-elliott/61/7f/j/o0220015013343965357.jpg?caw=800)
華やかなパーティーにふさわしいおしゃれなオードブルでパーティー気分☆
~メニュー~
4種のピンチョス/3種のカナッペ/ミニパイのポテトサラダ/
チキンソテーポン酢ジュレ/野菜スティックデュエルソース/
スキャンピのレモンスライス/3種の特製テリーヌ/一口ミックスサンド/
ガトーショコラ/プティシュー
●その他、イギリスからの美味しいスナックやスイーツもこの機会に召上っていただけるようにご準備します♪
今回はゲストに紅茶でおもてなし教室 TEA MIEの坂井みさき先生がお越しくださり簡単な美味しい紅茶の入れ方などのミニレクチャーも予定しています☆私のイギリスから持っていく紅茶もご一緒に楽しんでいただければと思います。
●キャンセルについて
皆様にお会いしたいので、できるだけキャンセルがないようにお願いしております。
万が一、キャンセルになってしまう場合は2日前まで無料(手数料が500円かかります。)
前日、当日はデモンストレーションの食材、ケータリングの関係で全額頂くことになってしまいます。
大変心苦しいお願いですが、ご理解くださいますようよろしくお願いいたします。
イベントチケット購入はこちらのページにお進みください☆
↓ ↓ ↓
●【女子限定】気分はガーデンパーティ♪1回目12:30-14:30
●
皆様との交流を一番に考え各回20名のアットホームなイベントにいたします。沢山の皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
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日本出発前の楽しいお料理教室@イギリスも楽しみにしています~☆
【募集♪】7月のお料理教室募集【持ち寄りパーティーをしよう~♪】
【開催日】 7月15日(水曜日) 11時~15時30分
【テーマ】
持ち寄りパーティーをしよう~♪
【コンセプト】
イギリスの夏はとっても涼しくて過ごしやすく、みんなでカジュアルに集まる機会も多いですね。
今月は見た目も華やかでおしゃれで持ち運びやすく工夫したお料理をご紹介します。
もちろん試食は楽しくパーティー形式で♪
そしてもらって喜ばれるお花☆
スーパーで購入したお手ごろ価格のお花をかわいくプレゼント用に変身させます☆
【デモンストレーションレシピ】
●海老のてんぷら巻き寿司
見た目も華やか、外国人の皆様にも喜ばれるお寿司のひとつです。からりと揚げた海老天をくるりと巻いてしょうゆなしで召し上がれるテクニックを使ってパーティーバージョンです☆
●照り焼きチキンキッシュ
人気のキッシュを照り焼きチキンで和風テイスト。チーズとの相性も抜群でパーティーの人気者間違いなし☆ホールごと持ち運べるので見た目も豪華です!生地から手作りでおいしさ倍増♪
生地の作り方をマスターすれば、具は自由自在でお料理の幅が広がります☆
●わかめときゅうりとトマトの中華サラダ
鍋で煮て作る春雨サラダはとっても簡単!どこか懐かしい中華サラダです!しっかり春雨にも味がついていて毎回パーティーで大好評です☆
【テーブルコーディネート】
スーパーなどで購入できるお手軽価格の花たちをひと手間かけて変身させるいくつかのパターンをデモンストレーションします。持ち寄りパーティーに持って行ってすぐにその場に置いていただけるような華やかアレンジもご紹介します。
【場所】 自宅 London waterloo&Victoriaから約30分またはLondon Bridgeより約40分(詳細はお申込みされた方にご案内しています。)
レッスン費 £50
※デモンストレーションを観て頂く形式です。ご自身で作るレッスンではありません。(時々実践していただくことがあります。)
※デモンストレーションの料理レシピはお渡ししています。試食ありです。
※基本的にお持ち帰りはご用意していません。
※大変申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
持ち物
エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ
詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
yukarishappykitchen@gmail.com
●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。
●メニューについて、場合によっては、レッスン時入手できないものがあり、やむなく変更する場合があります。ご了承ください。
<キャンセルポリシー>
※レッスンの3日前までのキャンセルは無料です。2日前と前日までのキャンセルは半額の£25、当日のキャンセルは全額£50になります。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。
※尚、次回或いはそれ以降のレッスンにお申込みいただいた場合は、頂いたキャンセル料との差額のみでご参加いただけます。
たくさんの方にお会いできるのを心から楽しみにしてます♪
明日は海辺に行ってきます♪
みなさんも楽しい日曜日お過ごしくださいね♪
よかったら応援お願いします。いつもありがとうございます☆