５月９日の夕食

皆さん、こんばんは。

５月９日の夕食、あんかけ焼きそばとサラダです。

あんかけ焼きそばの具材は、

豚バラ肉とタマネギ、青梗菜です。

味をつける時に塩コショウが足りなかったみたいで

めちゃめちゃ薄味になってしまったので

(具材と麺を一緒に食べるようにしてみたら

大丈夫でした)、仕上げのときに必ず味見をして

必要に応じて塩コショウを足すと

良いかも知れないなぁと思いました。