グルテンフリー=小麦抜き生活を始めて、今日で１１日目！
がんばってるな～私＾＾
昨日、スーパーの焼きたてパンコーナーを通過しながら、｢食べてないな～｣｢食べたいな～スイートポテトパイ♡｣と、よだれが垂れそうでした。（でもあと３日がんばる！）
主人が最近｢今日テレビでチアシードがめちゃいい！っていうてたで！！｣と言ってきました。
そんなもんはもう半年以上前からしっとるわ。
で、２回ほどトライしたけど、食べるまでの過程が面倒で開封したものが長～いことあるよ。
グルテンフリーにして家族が健康に興味を持ち始めた感じです。
チアシードは南米のスーパーフードだといわれているらしい。
現代人に不足しがちな｢オメガ３｣必須脂肪酸、食物繊維、カルシウム、ミネラル、必須アミノ酸・・・・ともうほんとに健康にも美肌にも効果ありそうでしょ。
なのに前回なぜやめちゃったかというと、お水に１２時間浸漬させなきゃいけないという点。
１０倍量の水に１２時間浸漬すると、飽和水分を吸収して発芽モードになるらしい。
→→詳しくは私も利用しているコチラのページを。
夜に漬けて朝食べようと思うんだけど、忘れちゃって。
でも、旦那さんと娘も摂る！というので、なら、がんばれる！(水に浸すだけやけど笑）
で、コチラが昨夜から水に浸したチアシード
もううちでは長年飲んでいるニンジンジュース
ココに入れることにしました
覚悟してたけど、全然大丈夫～！！
これなら続けられそうです＾＾