

グルテンフリー=小麦抜きを始めて4日目の朝です。
私の場合、そんなに苦労はしないかと思っていたけど、そうでもないわ。
昨日は息子が体調を壊し、お昼は家にいました。
主人が自分が入った食堂で私たちのお昼ごはんにと、トリの天ぷら・コロッケ・煮物・卵焼きを買ってきてくれました。
唐揚げもコロッケも大好きな私。
でも揚げ物を作るとき、小麦使うもんね~食べられないってことだ!
げ~!げ~!!げげ~~~!!!
揚げ物があるからの野菜の煮物や卵焼きなんだな~
なんだかひ・も・じ・い・・・
こんなおやつを買ってみたけど・・・
私が好きなのは、やっぱりクッキーやケーキ!!
う~うう~~かなりひ・も・じ・い・・・・
てなわけで、そんなひもじさを紛らわすために、こんなん作ったりしてます。
爆食い・・・笑
わたし、こう見えても(どう見えてる??笑)意外とまじめ。
やり始めたら、細かいことまでこだわるタイプ。
いかんいかん!!
このままでは近いうちに「もういやぁ~~~!!!」って爆発しそうだから、グルテンなしでも作れる美味しいおやつや、ご飯のメニュー研究するわ。
美味しいのが出来たら報告します
