ちい兄が３７．８℃の熱が出て、学校をお休み。本人いわく。。。
「バーベキューの後の温泉で、露天風呂寒かったんだよね。 」
寒かったら出ればよかったのに。。。（￣∀￣；）
で、することないんで、アップルパイを作ることに。。。
材料
【アップルコンフォート（要は中身）】
○りんご ２個
○はちみつ 大さじ２
○砂糖 大さじ
○レモン汁 少々
パイ生地 冷凍パイシート １袋（４枚）
【カスタードクリーム】
○牛乳 ３００ｍｌ
○砂糖 大さじ２
○薄力粉 大さじ２
○卵 １個（卵黄の３分の１くらい、別にして表面に刷毛でぬる）
○バニラエッセンス 少々
マーガリン 少々（容器に塗る為）
①これが市販の ②リンゴを細かく切って。。。
冷凍パイシート
③コンフォート作り。 ④カスタード作り
材料入れて、中火で 材料入れて中火で
ひたすら煮る 泡だて器でかき混ぜ続ける（５分くらい）
⑤カスタードの ⑥タルト型にマーガリン塗って
出来上がり パイ生地をつけていく
⑦カスタード塗って ⑧残りのパイ生地を
リンゴのコンフォートを 細長く切る
のせていく
⑨表面に卵の黄身を ⑩２００℃２０分
刷毛でぬる 表面に焼き色ついたらＯＫ！
で、出来上がり
よく見ると、おかしくね？
右側はちゃんと交差してるのに。。。
左側、かなり模様がおかしい気が（￣∀￣；）
小さいのは、あまったパイ生地で私のおやつ用に、カスタードパイを。。。
とは言うものの、ただ今、人生最大の体重をどうしようかと思案中＿|￣|○|||ｶﾞｸｼ