バナナとヨーグルトのケーキ☆ | 3兄とおちびとおかん。医系男子3人とハーレー乗りの長男とおかんのお話

3兄とおちびとおかん。医系男子3人とハーレー乗りの長男とおかんのお話

ハーレー乗りのおお兄。
臨床工学技士のちゅう兄。
病院薬剤師のちい兄。
国立大医学部のおちび。
4兄弟の成長の日々と子育てが終わった母の人生のつぶやき。

今日はちょっぴり、見た目重視。

いやいや、私の好みのタイプの話じゃございません。。。

材料

*ホットケーキミックス  200g
*砂糖  60g
*マーガリン  80g
*卵  2個
*バナナ  2本
*ヨーグルト  1つ(市販の80gカップ)
*ココア 大さじ2杯

①いつものように、ココア以外を混ぜまくります。
 
 順番としては、電子レンジ対応ボールにマーガリンを入れ、チンして溶かし、

 そこへヨーグルト、卵、砂糖を入れ、泡だて器で混ぜまくる。

 バナナをいれ、泡だて器でつぶしつつ混ぜる。

 んで、ホットケーキミックスを入れる。

②別のボールに少し生地を分け、ココアで黒い色をつける。

 しっかりしたビニールに入れ、端をカット。絞り袋みたいにして、

 型に入れた①の生地の上から、点々を5つくらい作っていく。

③最後につまようじで点々の上をつなげるように円を描くと。。。

模様が出来た~♬

④180度に20分で焼きあがり~♬