中間テスト真っ只中
あっという間にまた
２学期のテスト期間が始まりました
長男が受験生の時に
「テスト前日にはナスを食べる！」
という記事を読んでから
ナスが安い時には
必ず買うようにしています
ナス、嫌いな子も多いけどね〜
ナスには
ナス由来コリンエステル(アセチルコリン)
という自律神経を整える成分が
普通の野菜の
3000倍も入っているから！！
3000倍〜〜
？？
ほんとか〜〜？？
でも、リラックス効果があり
睡眠改善効果もあるって
記事に書いてありました
アセチルコリンは水に溶けやすいので、
ナスを切ったら水に晒さず
味噌汁などに入れて
汁ごと全部食べた方がいいようです
睡眠不足が続いて
自律神経が乱れている高校生(その他の皆さん)
にオススメの食材です
うちも、試験前日ナスの味噌汁食べさせた
残りあと2日あるけど
体調整えて頑張って乗り切って〜
