おはようございます〜〜〜
19日月曜日のお話で〜す
どうしても鮎が食べたいぞ〜って思って・・・
ぷーさんといけたらいいなって思ってたけど
いけそうもなくって・・・
「行っておいで〜」ってことだったので〜
一人で行こうかな〜って思いながらも〜
お友達誘ってみたら〜
「女子限定?」ってお返事きて〜
「旦那さんもいい?」ってことでね〜
「今回に限りいいよ〜
」って言ったわけ〜
二人とも高校の同級生なんで〜
今回に限りじゃなくても〜
全然いいよん
ここんとこTVで何度も岐阜の鮎料理を見てさ〜
もう〜絶対に食べたい〜って思って〜
や〜〜〜っといけてよかった〜〜
月曜日定休のところもあって〜
こちらのお店にしたよ〜〜
みやちかさん!!
予約の電話が繋がらず〜
当日の朝やっと通じて予約できたので〜
す〜って入れまして〜
色々メニュー悩んだんだけどね〜
鮎のフルコースの長良膳にしたよ〜〜
(写真はお借りしました)
先づけ&南蛮漬け
甘露煮
どちらも骨がな〜いって思うくらい柔らかくって〜
頭からむしゃむしゃ〜〜
めちゃ美味しいんですけど〜〜
活き造り
写真なんで動いてないけど〜
お口が動いてまして〜
ビビりながら食べました
鮎のお刺身って食べたことなかったかもなんだけど〜
コリコリしてて甘くて美味しかった〜〜
塩焼き
さあ お待ちかねの塩焼きだ〜〜
骨を抜くよ〜〜〜〜
ひれを全部とって〜
お腹を箸で押さえて〜
あゆを立てて背中を上から下へ押して〜
さあ〜頭から引っ張るよ〜〜
じゃ〜〜ん
どうどう
結構上手に取れたと思うんだけどな〜〜
どうでしょうか〜
こんな感じ〜
鮎フライ
鯵じゃないですよ〜って
運んでくれた方が笑顔満載で言い残して行ったよ
サラダにお味噌かかっててこれも美味しかった〜〜
そして唐揚げの写真撮り忘れた〜〜
蓮根チップも付いてて美味しかったんだよね〜
鮎飯
冷たい出汁も付いてて〜
途中で かけたらさ〜
これがもう絶品の味変でした〜〜
めちゃ美味しかった〜〜
大満足〜〜!!
この後 ちょっと移動するんだけど〜
長くなるんで続きま〜す
今日は総本部へ移動だよん
今日も楽しんでいこっ!!
みんな〜!!
顔晴れ〜!!