北海道の
ソラチの豚丼のタレ
知ってますかー？
むかしね、
お土産かなんかでいただいて
めちゃくちゃ美味しかったので
その当時、送料がかかったけど
お取り寄せして友達と分け合ったりしてました。
しばらくその豚丼のタレも
目にすることなく
すっかり遠ざかってたんやけど
コープのめーむに
ソラチ×コープの 豚丼のタレが
載ってたので
買ってみましたー。
で
昨日は、豚丼！！
私がスーパーに買い物に行ってる間に
しんさんが、
豚汁を作ってくれてましたー。
(冷凍庫にあった残り物の豚肉で)
玄関開けたら
めっちゃいいにおいがしたので
うおー
なんかええにおい！
というと
豚×豚やー！
言うてました。
豚丼の作り方
豚バラ肉を食べやすく切り
小麦粉をまぶして
カリカリに焼きます。
いったん、豚肉を取り出して
ソラチの豚丼のタレを
フライパンであたためて
カリカリの豚肉をフライパンに戻し
タレをからめて
ご飯にのせます！
キャベツの千切りものせると
あっさり食べられます。
キャベツにマヨネーズをかけると
豚丼のタレと絡まって
なんともコクのあるおいしさになる。
簡単なのに
めちゃくちゃ美味しくて
やっぱり ソラチ
めちゃくちゃおすすめ。
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