今日もまた
シフォンケーキの練習。
練習といっても
特に分量を変えたりの
冒険はできないので
いかに100%成功するかを
目指しています(笑)
この 卵白を
泡立てる 15分間が
きついーーーーーーーーーー!

右手、左手 交互にやるけど
けっこう しんどいんよね。
15分がめちゃ長い。 

今日は
娘のリクエストで
チョコレートのシフォンケーキを焼いてみました。
とりあえずは
いつものように膨らんだ♡
チョコチップを仕込んだのですが
まんべんなく 散らばっているのか・・・・・・

冷めたら切ってみます。
また 明日
お楽しみにーーー
昨日、まっちゃのシフォンケーキを
あげた お友達から
ひとくち食べてあまりのフワフワにびっくり
甘さ控えめで本当においしい
優しい味やわ~~
人柄が出てるわ~と
LINEがきて
にやにや
喜ぶまろんでした。

うれしい!
さー
チョコシフォンケーキも
また明日 配りまくります~

Instagram
→こちら★
私のRoom Clip