昨日、スーパーに行ったら
山椒の実がたくさん入って５９８円
(イチゴパックくらいの大きさ)
私も山椒は好きなんやけどたいたことはなかったよ。
関東では 『たく』って言わんのかな？
関西では『椎茸のたいたん』とか言うよね。
(通訳: 椎茸の煮物)
埼玉に住む娘が
山椒の実が好きって言ってたな～っと思い出し
いっちょ、作って見るか♪
なにしろ、初めてなので
iPhone片手に
ええ～、、めんどくさーい
などと思いながら（笑）
炊くのはね、コンロにかけてほっておけばいいんやけど
小さな枝を取るのが
むっちゃめんどくさかったし
時間がかかったよ。(写真 ２)
最初は手でちぎってたんやけど
途中からハサミでチョキチョキ
ハサミのほうが綺麗に取れた。
アク抜きがちょっと足りなかった？？
感じもするけど
初めてにしてはまずまずうまくできたかなぁ(*^^*)
冷蔵庫に保存しておけば長く持つみたいなので
ちりめん買って来て、ちりめん山椒を作りたいと思います♪♪
ごはんが進む君だぞー。
娘には ビン詰めにして宅急便で送ってやります。(*^^*)
スーパーで、つくだ煮にしたやつ買えるけどね
送料のが高くつくけどね（笑）
そういうことじゃないんだね
誰かのことを思いながら
料理をするって楽しいな
寒くなってくると
ストーブの上でコトコト煮る料理とか
作ってる時はしあわせーって思う
今から夏ですけどー（笑）
昨日は 家でのんびりしてたので
しんさんのリクエスト
春巻きを作りました♪
しんさんの家に遊びに行った時に
初めて作った料理が 春巻きでした。
庭でしんさんがバイクをいじっていて
私は家の中で ことことお料理や裁縫*
平凡やねんけど
すっごい、幸せ。(*^◯^*)
外へ遊びに行くのも楽しいけど
こんな 時間もめっっちゃ好き♪♪♪
そして、遊んでも遊ばなくても
月曜日の朝は やっぱりしんどいのでした。（笑）
週末のイベントを楽しみに
今週もお仕事ガンバロー ( ´ ▽ ` )
山椒の実がたくさん入って５９８円
(イチゴパックくらいの大きさ)
私も山椒は好きなんやけどたいたことはなかったよ。
関東では 『たく』って言わんのかな？
関西では『椎茸のたいたん』とか言うよね。
(通訳: 椎茸の煮物)
埼玉に住む娘が
山椒の実が好きって言ってたな～っと思い出し
いっちょ、作って見るか♪
なにしろ、初めてなので
iPhone片手に
ええ～、、めんどくさーい
などと思いながら（笑）
炊くのはね、コンロにかけてほっておけばいいんやけど
小さな枝を取るのが
むっちゃめんどくさかったし
時間がかかったよ。(写真 ２)
最初は手でちぎってたんやけど
途中からハサミでチョキチョキ
ハサミのほうが綺麗に取れた。
アク抜きがちょっと足りなかった？？
感じもするけど
初めてにしてはまずまずうまくできたかなぁ(*^^*)
冷蔵庫に保存しておけば長く持つみたいなので
ちりめん買って来て、ちりめん山椒を作りたいと思います♪♪
ごはんが進む君だぞー。
娘には ビン詰めにして宅急便で送ってやります。(*^^*)
スーパーで、つくだ煮にしたやつ買えるけどね
送料のが高くつくけどね（笑）
そういうことじゃないんだね
誰かのことを思いながら
料理をするって楽しいな
寒くなってくると
ストーブの上でコトコト煮る料理とか
作ってる時はしあわせーって思う
今から夏ですけどー（笑）
昨日は 家でのんびりしてたので
しんさんのリクエスト
春巻きを作りました♪
しんさんの家に遊びに行った時に
初めて作った料理が 春巻きでした。
庭でしんさんがバイクをいじっていて
私は家の中で ことことお料理や裁縫*
平凡やねんけど
すっごい、幸せ。(*^◯^*)
外へ遊びに行くのも楽しいけど
こんな 時間もめっっちゃ好き♪♪♪
そして、遊んでも遊ばなくても
月曜日の朝は やっぱりしんどいのでした。（笑）
週末のイベントを楽しみに
今週もお仕事ガンバロー ( ´ ▽ ` )